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第33章 葡萄美酒

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阿父他们走了之后,阿么就从地窖里拿出了留好的小麦种子。准备先看看有没有保存好,再看看有没有不饱满、瘪粒的情况,如果还有没有捡干净的就要再次用筛子筛出来。只有种子都是饱满的,没有坏的话,种下去的小麦才能发芽整齐,后面也不用补种了。

阿么从地窖提着麦种袋子出来的时候,对小鱼儿说:“小鱼儿,地窖那个大罐子里是前段时间弄的酒吧?可以喝了吗?”

听着阿么的话,小鱼儿才想起来这个事。他自己在空间里已经喝到酒了,就把家里酿的酒忘记了。小鱼儿赶紧的放下手中的黄粒,站了起来,说:“是呢,是酒。应该差不多可以喝了。这段时间忙着,都忘记了它。我现在洗洗手去打开看看。”

小鱼儿把手洗了就拿个大碗和干净的大勺进了地窖。他刚小心的把盖子揭开,就闻到了酒香。虽然不如空间里酿的,但是也已经非常不错了。空间泉水还是很给力的。小鱼儿用勺子勺了上来,尝了一口。觉得不错,可以喝了。就准备用大碗先装一碗出去给大家都尝尝。

小鱼儿装好之后,就把盖子盖了回去。端着大碗出了地窖之后,小鱼儿就先把它放在了堂屋的桌子上,准备到厨房多拿几个干净的小碗来给大家喝酒。

等小鱼儿从厨房拿着碗出来的时候,就看到本来在认真跟着林正泽认字的三个小的已经把注意力都放在了桌子上的酒碗里。小鱼儿看他们这样,就说:“待会儿会给你们尝尝的,不过只能尝几口就行,你们还小呢,不能喝酒。”然后,先倒了一小半碗给林正泽:“林大哥,你也尝尝吧,这是前段时间用山里摘的葡萄酿出来的。不知道味道怎么样?”

林正则放下手中的书说:“闻着就已经很不错了,应该很好的。我还没有听说过葡萄可以酿酒的。以前喝过的基本都是粮食酿的酒。”他接过了小鱼儿递过来的酒碗,先凑近了闻闻,感受了一下酒香,才把酒碗端到唇边,先是尝了一小口。这口酒在口腔中转了一圈才慢慢咽了下去。他觉得从来没有喝过这么柔和、醇香的酒。觉得非常喜欢,就接着再喝了好几口,才说:“这种酒确实非常不错,还有着果子的清香,也没有粮食酒那么辣喉。我一直身体不是很好,很少喝酒,其实我挺喜欢喝酒的,一直以来却只能少量的尝尝。这个酒很好,比较适我喝。”

小鱼儿看他喜欢,就说:“这个酒确实不会很烈,比粮食酿的酒柔和多了。只是也不能一下子喝多了,也是会喝醉的。林大哥要是喜欢的话,以后每天都可以喝点,以后你回去的时候也可以用罐子装点带回去喝。现在这是第一次酿的,以后有葡萄了会多酿点的。”

林正泽听了就答应了下来,说:“这个酒你有没有想着卖出去?如果用漂亮的小罐子装好了卖的话肯定有人买的。现在还没有人知道葡萄可以酿酒的。如果你想卖的话,可以和蔬菜、果脯一样和我们酒楼合作。我们酒楼也是要卖酒的。”

小鱼儿听了他的话是非常心动的。当时也只是把吃不完的果子用来酿酒,主要是想试试能不能酿出来,自己也没有底的。现在既然已经酿出了不错的酒的话,以后也是可以添一个进项的。就说:“可以,只是应该没有那么快了,我们家准备过段时间买下一座荒山来种果树,到时候用来做果脯的。如果要酿酒的话,到时候就再种点葡萄了。只是在果树结果前,要做果脯、要酿酒业只能去各村收果子了,可能数量也不会非常多。到时候酿的酒可能就会比较少了,可以先少量的提供给你们酒楼的。”

林正泽听他说了后,说道:“好的,等村里秋收完成得差不多的时候,就可以收果子了。到时候就先做果脯了,葡萄酒就只能等葡萄成熟的时候才能再酿制了。”说着小鱼儿就看到三个小的都已经端起小碗在喝酒了。他看他们倒得不多就没有再管了。

小鱼儿另外盛了几小碗的酒,就准备送去院坝里给其他人也喝点,阿父他们就要等到晚上回来才能喝到了。

阿么看他端着碗出来,就说:“酒可以喝了吗?我都闻到味儿了,好香呐。”

小鱼儿递了一碗给阿么:“阿么,你尝尝看。这次的酒很好喝呢,看来是酿制成功了。以后葡萄成熟了,再多酿点。”

阿么接过了小鱼儿递过来的酒碗,喝了一口下去,就觉得这个味好。对小鱼儿说:“确实很好喝呐。下次可以多酿点。这次的等你阿父他们忙得差不多了之后,就送点去给亲戚们也尝尝。”

小鱼儿答应着说:“阿么,你喜欢喝的话,我再给你倒一碗出来。”

阿么把喝完了的碗递还给他,说:“不喝了,现在有活要干呢。等午时吃饭的时候再喝吧。有没有让林公子喝点?”

小鱼儿接过酒碗回答说:“最先就给了他一碗了,林大哥也觉得这个酒不错呢,他还说以后我们家酿多点的话也可以卖给他们酒楼。”

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