老丈笑了笑：“那都是快三十年前的事了，别说你们小辈，就是我们那一辈人，知道的都不算多。”
这位老人家语气带着一点悠然，声音很好听，孙之节越发好奇。
“难得有缘，告诉你也无妨，只是这事，你听了便听了，千万莫要外传。”
孙之节连忙应了。
老丈捋了捋胡须，轻声道：“近三十年前，先帝还在世时，有一年南行至南安城。”
他一提起，孙之节就会心一笑。
先帝不比当今皇帝，那是个勤政的，轻易不出帝都，也唯独三十年前南巡了一次，为了视察河工和边防。
当时先帝就驻跸南安城的驿馆之内。
直到今日，南安的文人墨客，还时时去游览驿馆的园子，吟诗作对，颂先帝仁德。
“与先帝同来的玉妃娘娘，就在进南安城之后不久，被诊出有孕，先帝大喜，当即就下了晋升玉妃为贵妃的旨意，那会儿，但凡有幸拜见娘娘的官眷都说，先帝对娘娘的喜爱，怕是要远远胜过寻常恩爱夫妻。”
老丈娓娓道来，这涉及到的又是皇帝，又是贵妃，还牵扯龙嗣，孙之节自认是风流雅士，可对这种八卦消息，比寻常百姓要上心的多，听得越发关注。
“先帝对贵妃娘娘颇为看重，为了娘娘的身体，特意在南安多留几日修养，没成想，娘娘竟忽然失了胃口，御厨们绞尽脑汁，用尽了办法，做出天南海北的珍馐美食，娘娘却连看都不肯看一眼。”
“先帝大怒，随行的御厨几乎都挨了板子，眼看着娘娘没几日就仿佛受了好些，日日难受，几个御厨简直被吓破胆，生恐脑袋不保。”
老丈叹了口气，忽而一笑，“不过，老天许是也觉得不该让贵妃难受，一日，贵妃起了兴致，想上街走走，先帝便带她微服私访，一路走到南河河畔，忽有一阵异香扑鼻而来。”
孙之节立时有所感。
果听老丈继续道：“贵妃登时驻足，只道饿了，先帝大喜，闻香而去，就见道边有一年轻男子，正在摆摊做豆腐羹，那豆腐与寻常的不同，软嫩香滑，色如黄玉，以高汤烧制而成，只是看一眼便觉可爱。”
“贵妃忍耐不住，当即要了一碗，一口气吃完，口齿留香，遂连吃三碗。”
皇帝大喜，同样品尝后赞叹道：“此乃人间第一鲜。”
贵妃也道：“恰如美玉无瑕。”
皇帝笑起来，干脆就给这豆腐羹起了个名字，就叫‘玉无瑕’。
老丈说完，整了整斗笠，收起鱼竿，施施然而去，临去叹息：“也不知这擅做‘玉无瑕’的年轻人，后来遇到了什么事，只听说他立下重誓，三十年不再做，唔，似乎如今时限已到，也不知哪一对才子佳人，能如先帝与贵妃一帮，享受一回帝王也爱的美食。”
老人家的背影远去。
孙之节浮想联翩，仿佛看到了三十年前的情形。
按理说旁人听了这等说辞，肯定只以为是野史传说，胡乱编排。
毕竟寻常百姓编排皇家，那是自古常见之事，就是皇室之人听了，也只会一笑了之。
但也许是这老丈的气度着实不凡，他竟然信了个十成十。
虽说老丈曾说过，此事最好不要外传，但越是秘密的东西，其实流传得越快。
几乎很短的时间，南安城才子佳人的圈子里，就流传起玉无瑕的美名。
声名之广，几乎让人觉得那说的不是豆腐，而是什么世间罕见的珍奇。
或许正因为它是豆腐而已，才人人向往，人人想见识见识。
毕竟那些奇珍美食，非富贵之家不可见，可是豆腐却是平平凡凡，寻常才子估计也能享用。
南安城的商户们隐约也听到些玉无瑕的名声，有不少想借着这名声推出各色豆腐菜的，生意果真不错，只是，还是没有人知道，真正的‘玉无瑕’是什么。
直到有一日，孙之节赴月宛楼之约，喝过一轮酒，小厮捧着一个白瓷盅，进了月宛楼二楼的雅间。
孙之节看着里面米黄色的，平如镜，暖如玉的‘玉无瑕’，遥想当年帝王与贵妃，再思如今的美人恩重，登时一股气血上涌，感怀落泪。
他本是感性之人，尤其多情。
一碗豆腐羹喝完，长叹一声：“果然美玉无瑕，世间美味，莫过于此。”
整个月宛楼哗然一片。
南安城还是老样子，虽说最近灾民变多了，老住户们也只是嘀咕一句：“最近的日子真不好过。”然后就该干什么还做什么。
市井小民们的生活，大部分都是看天看命，能活着一日是一日，除了自己屋子里，饭桌上那一点事，没多少人有心力去关心别的。
方家的豆腐坊就在一片漠然中开始改建。
粉刷墙壁，扩建门脸，内里贴了墙纸，新打造柜台，桌椅，地面上铺上一层软木。
改变悄无声息地发生，来来往往的老客人们偶尔调侃方老头几句：“你这是发财了，女儿有本事呢！”
调侃完，就选几样忽然增加的腐竹，豆腐干，豆腐皮，配上嫩嫩的豆腐，回家给妻女打打牙祭，反正也不算贵，这点东西到底吃得起。
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