不待两人反应过来，盛繁花又指着那一大盆浑浊的水说道：“等这盆水里的粉沉淀后，再将这些水给倒掉，得出来的面糊就是澄粉糊糊了，澄粉糊糊晒干就是澄粉了。”
“就这么简单？”梁氏和墨氏不敢相信地问道。
“就这么简单，所以奶奶和娘一定要保密，谁都不能说，而且等咱们家的澄粉卖得多了，有那内行的人也能摸出其中的门道儿，到时我们家挣的钱就没那么多了。”盛繁花笑着说道。
事关自家的收入，梁氏和墨氏立马点头应道：“不说，奶奶（娘）谁也不说。”
盛繁花也是第一次洗澄粉，开始时她也只有六七成的把握，现在成功了，她便又到放米粮的屋子，装了一碗面粉出来，倒在小盆里后，对梁氏说道：“奶奶，你来试试。”
“好咧。”梁氏可是干活的一把好手，和面当然难不倒她，盛繁花刚退开，她便挽起袖子，拿起木瓢到水缸里舀了水转身回来，便慢慢往装面粉的小盆里慢慢加入清水，待清水需要的量差不多了，才停住，拿着装有清水的木瓢来到厨房门口将手洗干净后，才又走进来，开始和面。
盛繁花和墨氏站在旁边默默地看着。
待梁氏和好面后，盛繁花才把装着浑浊面粉水的大盆端到一旁的木平台上放好，见里边的粉末还没有沉下去，便又回到灶台旁默默地看着梁氏和面。
梁氏把面和好后，也到了做午饭的时辰，而且面和好后，还要醒半个时辰，三人便决定先炒菜，吃了午饭再洗面。
虽然家里已经有了盛繁花挣的一百多两银子，但一家人已经习惯了早上和中午都是喝白粥，中午炒个青菜就行，见不需要自己帮忙，盛繁花便找了个竹匾出来，蹲在水缸边清洗干净，一会儿用来装澄粉糊，好放到院子里晒干。
抬头看了眼天上明晃晃的太阳，盛繁花觉得今天洗澄粉应该能晒个七八成干，若是不够干，今晚吃过晚饭后，再人工烘干就好了。
洗好装澄粉糊的竹匾，盛繁花便去查看装粉末浑水的大盆，见里边的水已经清了，便小心地端出厨房门口，蹲下来将里边的清水慢慢倒出来，待清水倒掉，又剩下混浊的粉末水时，才将大盆端回厨房，放回原来地方，等粉末再次沉淀后，又将里边的清水倒掉，直到大盆里只剩下澄粉糊。
青菜刚炒好，盛冠华和盛明荣也回来了，就连跑出去玩的盛繁枝也回来了，见盛兴安还没起来，墨氏洗了手后，来到盛兴安的屋里，把他叫起来吃午饭。
吃过午饭，三人收拾好碗筷，又窝在厨房里洗澄粉。
因家里的器具有限，三人忙活了一下午，也只洗出三个竹匾的澄粉。
待第三个竹匾的澄粉装好时，已经是傍晚时分，最先洗出来的那一竹匾澄粉，只晒了个半干，第二个竹匾里的澄粉才三成干，最后一个竹匾的澄粉还是面糊状。
看到三个竹匾里的澄粉都没有干，梁氏和墨氏很是担心：“花儿，早知道今天晒不干，咱们就不做这么多了。”
想到明天有两个竹匾里的澄粉会坏掉，梁氏就好不心疼。
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