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第十章 一年期满,暂别旅程

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湖南长沙,湖南省特级厨师考验的比试地点,虽然并不如广州的特级厨师考验的难度而闻名于天下,但是任然是绝对是厨师梦想之地。

离特级厨师的考验还有一周时间,但是长沙的街道上已经随处可见来自全国各地的厨师展现着自己的厨艺,只待特级厨师考试一开场,就向考官证明自己已经拥有成为特级厨师的资格。

而刚完成游历的乐渊则早已蓄势待发,准备好了一切,只待考试的开始。

经过一年的旅行,原本还略显稚嫩身体已经完全长开了,一年的跋山涉水,使得他原本瘦弱的身体更加的强而有力,结实而精壮的肌肉,匀称而健美。腰部显得很有韧性,侧脸的轮廓如刀削一般,棱角分明却又不失柔美,一张兼具俊秀和刚毅这两种不同特质的脸。

乐渊回忆着一年的旅程,真是酸甜苦辣各个都吃遍了。

一年间,乐渊从四川出发,途经安徽九华山,在寻到魔圣铜器之后经过两周的调整整理转道前往上海。魔都上海,五光十色的国际大都市,受到世界文明的冲击,使得它成为了中国第一的大都市。

来到上海的一个月中,乐渊先后拜访了上海“大联合”之中最具有名望的几家餐馆,其中也包括主要人物唐三杰(阿q)所在的龙镇酒家,可惜唐三杰(阿q)已经离开上海前往广州学艺,无缘一见剧情人物是一个不小的遗憾,但是唐三杰(阿q)他父亲的厨艺依然带给乐渊不小的启发。

或许是因为是新手剧情,在上海的传说中的厨具依然没有受到任何阻拦。就在上海郊外唯一的竹林中,乐渊轻而易举的就找到了一处供奉灶神的小山洞,转动灶神像,传说中的厨具转龙壶就出现在了他的眼前,可惜仍然是一个三无道具。

无名的铜壶

攻击力:无

属性:无

特殊效果:无

是否可以带出本世界:否

备注:小伙子你很有天赋,和我一起捡破,呸,和我一起从事废旧品回收工作吧。

早已料到会是这么一个结果的乐渊,无奈的收好转龙壶准备离开上海。这时乐渊面临两个选择一是南下广州,广州大仙寺保管着专门用于处理海鲜,可使丧失鲜味的食材重拾鲜味的永灵刀,也是唯一一个被人守护的厨具。二是北上泰山,泰山有被九道封印保护着的厨具贪狼壶,可惜的是这也是不知道具体位置的厨具之一,况且黑暗料理界的核心梁山泊就在泰山旁,泰山也在梁山泊势力的辐射范围内,他这个阿贝师傅弟子难免会被集火,现在的实力不一定能够挡住他们的攻势。

深思熟虑后,乐渊选择乘船南下广州,不为别的就为能够得到南鲜酒家的特级厨师及第师傅(丁油)和十全大师(罗添)的指点,那么这次的广州之行就值得了

当他来到南鲜酒家见到及第大厨说明来意时,及第师傅略微一想便答应了乐渊在南鲜酒家学习的请求,但是附加了一个条件。

”废话我就不多说了,既然是阿贝师傅的弟子,那么就趁现在快要到我们的吃饭时间了!你也做道菜出来悄悄!就炒个青江菜吧…把你从阿贝师傅那学到的本是都是出来!“

乐渊放下行李,走到案板前,没有急着开始做菜,反而是将食材和调料先尝了一遍。

”果然,菜上面有一股土腥味,其他调料的特性已经掌控好了,那么动手吧!“

经过阿贝师傅精心调教过,加上这小半年的旅行经历,乐渊当然不会和初出茅庐的菜鸟小当家一样忽视广州青江菜本身含有的土臭味。

现准备两个锅,一锅热水烧开,另一只锅烧干至冒烟的程度,在烧水时也没闲着,调好了用来去土臭味的油,待水一烧开,便将油顺势放入,再将青江菜丢入水中烫过。烫好后开始翻炒,为了展现他在阿贝师傅那学到的手艺,用了从阿贝师傅学到的独特调味料加强四川风味,让大家印象深刻。

很快一盘炒好了的青江菜端到了桌上。

及第师傅第一个举起了筷子,夹上菜送入口中,细细咀嚼,随后脸色一变。周围的人纷纷出声。

“怎么样,他炒的青江菜怎么样?“

及第师傅放下筷子将菜对到众人前,眼神示意大家试吃,伴随着一阵阵筷子的声音。

”唔,真令人惊讶,这道菜居然能做出这样的味道!“

”只不过是一盘青江菜,竟然能炒出这种香味!“

”我还以为四川菜就只有辣而已,没想到味道还真不错!“

………

乐渊看着眼前已经空了的盘子激动地问:“及第师傅,我可以留下来了吗?”

“当然,你看这盘子就是最好的答案。”

"不过你做菜前为什么会先尝食材呢?“

乐渊呵呵一笑。

”那个,这算是我养成的一种习惯吧,在阿贝师傅第一次教我做菜时,便教导我厨师除了刀工和火候之外还有对食材的认识,只有根据食材才能选择最好的料理方法,所以我每次拿到新食材都会自己先尝一下。“

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