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第457章 奶茶与水泥

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秀娘想要吃凉皮,这可是大事。

别说林立自己就会做凉皮,哪怕是不会做,也要想方设法地给弄出来。

林立立刻就要去大厨房,却被秀娘拉住了。

“但我现在又不想吃了,吃樱桃就好。”

“是心疼我是吧?”林立刮了下秀娘的鼻子,“夫人为我怀着孩子,想吃一口凉皮我都满足不了?”

秀娘笑了,捻起个樱桃调皮地塞到林立嘴里:“这又不是在乡下,让人知道你下厨,还不笑话你。”

“我给自己的夫人洗手作羹汤,如何怕人笑话。”林立道。

秀娘歪着头:“就不许去。”

林立想想道:“不去也行,我给你弄点别的。”

他们这边是有小厨房的,只是没开过火,林立让丫头去大厨房要了绿豆,又让人去蛋糕店拿了一桶牛奶。

这边找了上好的红茶,将熬药用的小炉子在院子支起来。

丫鬟回来带了两碗绿豆汤来,说是厨房见少爷和少奶奶回来刚熬好的。

这倒是省了熬煮绿豆的时间。

林立直接将小炉子的炭火烧起来,锅底加入白糖,小火炒出焦糖,再加入泡好的茶叶翻炒。

然后加了一点点的水,这才将牛奶倒进去熬煮起来。

很快,院子里就飘出奶香和茶香混合在一起的味道。

再加了半勺白糖,将熬煮开的奶茶过纱布滤掉了茶叶渣,又在碗里添了一大勺的绿豆,搅拌均匀了,外边却是用凉水冰了下,这才端给秀娘。

“你尝尝。”

林立好久没有鼓捣新吃食了,从林立着手准备,秀娘就在一旁好奇地看着,眼看着好像也平平无奇的,试探着喝了一勺。

奶香、茶香加上绿豆特有的香味,经过白糖的提味,在秀娘的口腔里弥漫开来。

秀娘的眼睛先是睁大,接着就幸福地眯了起来。

“好喝,太好喝了!”

秀娘跟着又喝了一大口。

林立笑起来,对大丫鬟道:“盛一碗给大少奶奶送去,就说我新做的,天热放不住,现做现喝。”

丫头答应着,忙盛了碗端着托盘出去。

这边秀娘已经放下勺子,咕咚咕咚喝了半碗下去。

天本来就热,新做的奶茶也是热的,秀娘的鼻尖上立刻就冒出汗来。

林立拿着秀娘的手帕替她把汗擦掉道:“急什么,放凉了也一样好喝。”

“二郎,你咋那么厉害呢,怎么想出来的?”秀娘对林立真是佩服得五体投地。

林立笑道:“想着想着就想出来了呗。等泡了红豆,明天给你做红豆的。”

自己也盛了一小碗喝了几口,味道也确实不赖。

秀娘喝了一碗还要再喝,林立却不给了。

“这里有茶,小心喝多了晚上睡不着,这东西一天最多喝一碗,不能多喝的。”

怀孕的人都嘴馋,天热消化得快,秀娘喝了一碗奶茶,立刻就觉得饿了。

她撅着嘴道:“可我饿了,宝宝也饿了。”

林立禁不住秀娘的撒娇,无奈地又盛了半碗给她,再就说什么也不给秀娘喝了。

剩下的奶茶,让人拿去给管家送了一碗,其余的给父母大哥留着。

“二郎,这个叫做什么?”秀娘问道。

“奶茶。”林立照搬前世的名字”

秀娘眼珠转转:“咱们可以开个奶茶铺子,就和茶水铺子一样,不,是和茶馆一样的。”

林立失笑:“咱家的杂货铺子还没开张呢,两个酒楼也还没动静呢,又想开奶茶铺子?”

林立不是没动心,只是奶茶这东西,要有好的包装才好,端着碗喝,感觉里就不一样。

秀娘抿抿嘴唇,“我听说南方有竹子,中间是空的,可以做成竹筒。”

林立还是摇头道:“这得进多少竹子过来。都还不如就是雪白的瓷碗盛着呢。”

想想又道:“等酒楼开业了,就作为加的饮品吧,夏天是冰镇的,冬天是热的。”

秀娘眼睛一亮:“正好咱家做了冰珠冰块了,加进去还好看。”

林立亲了秀娘下道:“聪明。”

晚上吃饭的时候,爹娘和大哥也都喝了一碗晾凉的奶茶。

林父喝不惯,喝了一口就不喝了,王氏却很喜欢,把林父不喝的那碗都喝掉了。

又细细地问了做法。

“要用鲜牛奶啊,这个也忒贵了。我还想着早点铺子上这个呢。”

王氏咋舌,“这可不敢上了,吃不起呢。”

林立笑道:“和早点铺子的东西可冲突。爹,明个带回来点你作坊里的冰珠,冰镇的喝着才舒服呢。”

王氏立刻道:“两个媳妇怀着孩子可不兴吃冰的,冰了身子可不是闹着玩的。”

林立忙道:“是给娘和大哥喝的。”

王氏摇头:“绿豆水也好喝,还不中暑。二郎,你也别净忙着家里这点子事,你自己事多着呢。干你的大事才是重要的。”

大嫂李氏也道:“这玩意偶尔尝尝鲜就好,二弟可不要忙乎了。”

林立便也答应下来。

奶茶只是小打小闹,开不开铺子林立暂时不放在心上。

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