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第183章 拜访老爷子,老爷子挖苦张宇

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张宇悄没声息的,抹了一下眼角,压下心中的思念。

“成,就听大哥的,晚上咱们再喝。”

爷仨一人一杯酒,虽然喝的不尽兴,也将就着吧!

吃完饭,一家人又去了大队,这次梦伊也跟着去了。

张宇本来是想,让张妈在家里陪陪梦伊,自己带着梦国梦雪去山上转转。

梦伊对大队开的这个会,挺好奇的,在家闲着也是闲着,不如跟着去听听。

一家人分道扬镳,张宇带着梦国梦雪,梦伊跟着张爸张妈他们。

为了安全起见,张宇找出家里的猎枪,装了一兜子弹,带着梦国梦雪出发。

张宇带着梦国梦雪,先去了老爷子那。

来到木屋前,扒着窗户看了一眼,没到看爷。

伸手敲了敲门。

“磅磅磅!!”

“爷,在家吗?”

“哎,在嘞,等会儿啊!”

老爷子中午喝了一杯,刚躺下迷糊了一会儿,就听到有人敲门。

老爷子还纳闷呢,怎么这个时候还有人来呢?

穿上鞋子打开门,映入眼帘的竟然是张宇。

“哎呀,你个臭小子,哈哈哈哈哈,知道回来看爷了。”

老爷子一把抱住张宇,用力拍了拍张宇的后辈。

“咳咳咳……!”

老爷子这手劲不减当年啊,把张宇拍的直咳嗽。

老爷子还以为张宇生病了呢。

“怎么了这是,感冒了,这个天时冷时热的,记得穿暖和点。”

“没没没,没有生病,您老刚刚的手劲大,有些岔气。”

“来,爷,我给您介绍一下,这是我那口子的弟弟妹妹,转动领他们来山上玩的。”

张宇把身后的梦国梦雪介绍给老爷子。

“梦国梦雪,这是咱爷。”

“爷爷好!!”

“好好好,都是好孩子!”

老爷子满脸笑容的,摸了摸两个孩子的头顶。

“来来来,进来坐会儿,顺便喝口水。”

老爷子牵着梦国和梦雪进了屋,张宇在后面跟着,顺手带上房门。

这十月的山风还是挺大的,温度也比山下低了几度,吹着有些凉。

老爷子在屋子里翻箱倒柜的,找出了一大块肉干。

这是老爷子自己做的,老爷子住在山上,最不缺的就是肉,山里的野物老爷子没少吃。

为了能存住这些肉食,老爷子把这些肉做成腊肉,或者是肉干。

这手艺,还是老爷子,以前当兵的时候,一位来自湖南的战友教他的,自从在山上定居以后,这东西老爷子年年做。

张宇小时候,要是馋肉了,就来老爷子这,讨一块肉干吃。

梦国和梦雪,看着眼前诱人的肉干,忍住诱惑没有伸手去接,反而看着张宇。

张宇知道俩孩子眼生,家庭的教育,不允许他们随意接别人的好处。

“看我干啥啊!爷给你俩,你俩就接着呗!”

看到张宇同意了,梦国和梦雪这才站起身,双手接过肉干。

还没忘这些老爷子。

“谢谢爷爷!”

老爷子年纪大了,就喜欢年轻的孩子,看到他们,仿佛看到了自己年轻时候的样子。

“不谢不谢,哈哈哈哈,都是好孩子,尝尝爷爷自己做的肉干好吃不?”

梦国和梦雪,大口咬了一口肉干,立马被这独特的香味征服了。

“爷爷,您这肉干咋做的,怎么这么好吃呢?”

“就是,我姐夫,我做不出这个味来啊!”

梦国和梦雪一人一句,哄得老爷子喜笑颜开。

“哎哎哎,不准捧一踩一啊!”

“这有的比吗?这可是爷一年一年磨炼出来的,哪是我这个小年轻能比的。”

这还不是张宇谦虚,老爷子这肉干,还真不是,说模仿就模仿的。

张宇就是照着配方做,都不一定能做出,这个味道来。

别看是一个,小小的肉干,其中含有丰富的经验,张宇还真做不出这个味来。

老爷子不这么看,老爷子觉得年轻就是资本,啥东西不都是现学的。

张宇还这么年轻,学会了方子,以后慢慢学着做呗。

张宇的手艺,老爷子尝过,是有基础的,学肉干的做法,一点都不难。

“哎,都说长江后浪推前浪,一浪更比一浪强。”

“等会儿,我把配方给你。你回去照着做,一准的好吃。”

张宇一听老爷子要把配方传给自己,立马高兴的不行。

“哈哈哈,成啊爷,我可是盼您这配方好些年了,您可算是开这个金口了!”

老爷子知道张宇,爱吃自己做的肉干,去年年底老爷子就想交给张宇了。

以后要是在城里,惦记这一口了,可以自己做点解解馋。

只是张宇一直没开这个口,老爷子还以为张宇看不上呢,就没开这个口。

“你盼着配方,你不早说,你早说我就给你了。”

“爷就这点东西拿得出手,你乐意学,爷就乐意教,你这孩子扭扭捏捏的,一点都不爷们。”

“嗨,我哪敢啊爷,这可是您的独门秘方,我哪好意思张这个口啊!”

其实张宇的技能条里有湘菜这一项的,只是张宇做湘菜的机会不多。

腊肉在湘菜菜系里面,占比很高,技能条里包含了腊肉的做法,张宇因为各种原因吧,耽搁时间长了就没学着做腊肉。

但是,张宇觉得就是自己动手做了,也没有老爷子的肉干好吃,毕竟经验摆在那呢。

老爷子最看不得虚头巴脑了,多年的军旅生涯,让老爷子塑造了果敢的性格。

不管做啥事,都是雷厉风行直来直去,说话也是一口唾沫一个钉。

“去去去,你给我滚一边去,说的什么话这是。”

“搁着跟我学会客套了,你小时候问我要肉干的那股子劲呢?”

“那时候也没见你不好开口啊!”

老爷子这一顿挖苦,让张宇贼难受,又不敢还口,只能任由老爷子了。

梦国和梦雪,在一旁偷着直乐,俩人还第一次见识到,张宇还有怕的人呢。

老爷子话题还没结束呢,还在不停的絮叨。

“你不开口问我要,我还以为你看不上呢。”

“瞅你那怂样,我还得写好了,递到你面前呗。”

“不不不,爷,我哪敢这样想呢,是我虚头巴脑了,跟您老人家还这么客气,真是不应该啊!”

张宇赶紧给自己找个台阶下,老爷子看张宇的,认错态度还不错,懒得再去说他了。

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