后厨。
“小白，你竟然真答应了。”
母亲张兰无比担心的走了过来：“一种食材做三菜一汤本身就困难，而且还要与别人不一样，更是难上加难。”
“老妈，别担心，你不觉得，要是我们做出了这一道菜，我们莫家餐馆就成为了御赐餐馆了吗？”
“说是这么说，但这也太难了呀。万一你做不出来，那可就丢人丢大了。”
“是呀，儿子，你真有把握。”
父亲莫及也是一脸的担心。
“没事，老爸老妈，你就看好吧。”
莫白一笑，却是一点也不在意。
“行吧，你既然答应了，那就做吧，对了，你准备挑选什么食材。我帮你想想，要不做鱼吧，鱼即可煮着吃，又可烧着吃，还可以蒸着吃，后面也可以做汤，三菜一汤应该可以做出来。”
老妈张兰不时给莫白出主意。
“汗，老妈，这鱼的做法别人都做过，我再做也没什么创意。”
“倒也是。”
“那就做**，你外公还有一道叫化鸡的做法，与别人不一样。”
“老妈，这叫化鸡你怎么没传给我。”
“谁知道你这孩子学不学厨，而且当时也没想过让你学厨。”
“好吧，不过老妈，有这叫化鸡也没用，除非你能想到另外三种与他人不一样的做法。”
“这个……”
其实用一种食材做四道菜并不难。
通过一系列的手法，一种食材别说是做出四种了，十种都能做得出来。
但是，难就难在，你的这种做法不能与别人一样。
可是，不管是鸡鸭鱼肉，虽然很多的名字叫法上不太一样，但基本上大都制作的手法一样。
不是煮就是蒸，不是蒸就是烧，要么就是腌制……
中华上下五千年，十八般厨艺早已在无数食材当中使用。
也因此，要想创新出一道与他人完全不一样的菜系，当真无比之困难。
不过，莫白既然敢答应，那就已经想到了这三菜一汤应该怎么做。
“妈，帮我拿四个鸡蛋。”
……
“叶书记，您就不怕莫白做不出这三菜一汤？”
“别人或许我还有些担心，但莫白嘛，我对他有信心。”
叶承风笑呵呵，半点也没有为莫白担心，反倒是在等待的时候与众人又是聊了起来。
“你们平时都来这里吃饭吗？”
“叶大大，我们也想天天吃，可来这里吃饭的人实在是太多了，我们都是排了好几天的队，这才排到的。”
“看来莫家餐馆果然不同凡响，不过，跟你们说，我也是排队排到的。”
“哇，叶大大，您也排队。”
一众食客都是叫了起来。
对于这位叶大大，他们可是打心里儿喜欢。
至上位以来，对内严惩贪官，对外更提出无比有魅力的改革。
更对于国内普通民众，竟然一点架子也没有，与大家面对面亲切交流。
如今更传出来这里吃饭，叶大大都没走特权，与他们一样，都是通过排队进来的。
华国有这样的管理者，华国又如何不昌盛。
……
15分钟之后，很快，莫白就走了出来。
“莫白，您这是做好三菜一汤了？”
“叶书记，还有一会，很快就做好了。”
莫白点点头，然后眼珠子转了转，不好意思的说道：“不过，叶书记，既然您是特地来考我，那学生若是完成了作品，叶书记您是不是应该给点奖励呀。”
这一说，众人泪流满面。
“莫白这丫的太无耻了，竟然敢要奖励。”
“就是，我们能与叶大大说几句话就三生有幸了，他还讨价还价。”
“莫白，哥可告诉你，你眼前的可是今上呀。”
不过，莫白这般说，叶书记倒是很有兴趣的回道：“莫白，你这个小伙子蛮聪明的吧。行，你说，你要什么奖励。只要不犯法，不违反规则条例，我都答应你。”
“真的呀。”
莫白大喜：“那叶书记，要不赐我一道免死金牌吧。”
“啊，免死金牌？”
众人一听，初开始没反应过来，过了一会，却又是喷血。
“坑爹呀，还免死金牌。”
“莫白，现代社会哪里有什么免死金牌。”
“不过，好像要一道免死金牌也很应景，不是么，电视上不都这样演的嘛。”
“我也算是服了莫白，这丫的也不看看是什么场合，总在这里放大炮。”
当然，对于莫白说的免死金牌，叶承风却是摇摇头，笑道：“很抱歉呀，我们国家可没有什么免死金牌，我手里更没有什么免死金牌。商君列传有云，天之犯法，与庶民同罪。不管是谁人，只要犯了法，就没有免死金牌一说。”
“好。”
“说得好。”
“说得太好了。”
这般正气凛然的话，却是令众人纷纷鼓掌，大声叫好。
“好吧，好吧，既然没有什么免死金牌，那请叶书记为我们莫家餐馆题几个字总行吧。”
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