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第120章 订购海鲜

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王辰这会也是忙得焦头烂额的,毕竟这次订婚宴需要王辰亲自操刀了,虽然只是订婚,不过宾客的级别实在是太高了,王辰也打算把这件事情办得风风光光的。

接下来就让自己的神级厨艺来为这次订婚宴点亮一抹绚丽的色彩吧,自己的神级厨艺已经多次证明了自己的实力确实是牛逼轰轰吊炸天的。

第一步,自然是食材的选择了,规格要高,海鲜自然是不能少的了,而且还必须都是新鲜货,于是王辰又想起了曾经京都海鲜市场的老张头。

这老张头可是能搞到很多大货的,而且老张头还帮自己搞了一只海鲜灵兽,这样的大生意王辰自然是要照顾一下老张头喽。

既然这样的话,那还等什么呢?直接联系老张头,先把需要的海鲜定了吧。

随后王辰找到了老张头的电话打了过去,电话很快就接通了,“喂,老张头吗?”对方也传来一个爽朗的声音:“哟呵,辰少爷啊,怎么有空给老哥我打电话了,最近可没有你需要的超级大货哦,你也知道,这种东西想捕捞上来可全得靠缘分啊”

王辰也笑着回答:“哈哈哈,张老哥啊,我打电话给你当然是有大生意了,我这边准备举办订婚宴,需要一些海鲜食材,这不就想到老哥你了嘛。”

老张头一听来大生意,顿时兴奋得说道,“哦?你要订婚了?是上次那位千星集团的总裁吧,恭喜恭喜啊!辰少爷真是好福气啊,娶了个漂亮媳妇儿,现在又准备要订婚了,真是羡煞旁人啊,对了,辰少爷需要什么类型的海鲜,我尽量帮您找找看!”

听到对方这句话,王辰顿时就乐呵了,看来这老张头还是一如既往的靠谱啊

王辰笑着说道,“老哥啊,海鲜这方面你是行家嘛,你帮我看看我需要的海鲜类别吧,价钱不是问题,要求只有一个那就是越贵越大越好,这次要的数量比较多,每种都需要五十多只。”

老张头一听这么多海鲜,顿时有些发蒙,不过想到这样的大户人家宴客自然是不会小气了,他要是知道自己供应得海鲜可是华夏无数顶尖大佬品尝的美味,说不得要兴奋成什么样呢。

随后老张头笑着说道,“那就常规的龙虾和螃蟹,肯定是要来一份的吧”。

随后老张头想了想继续说道,“至于海鲜的话,有澳洲龙虾,法国墨鱼,巴西金枪鱼,南极贝壳虾,还有一些稀奇古怪的,你挑选几样吧!”

听到老张头报出了一堆海鲜,王辰倒是愣住了,这么多种类,他哪里记得清楚呀,随即王辰就说到,“哎呦,老哥,这么多种类我哪里记得清楚啊,我只要你把这些海鲜的品质提上来就好了,其余的我不管!”

老张头一听,也是觉得王辰这个主意挺合适,他本身就是做这个买卖的,而且这么大的客户可不是轻易遇见的,自然是竭尽全力满足对方的需求了,于是老张头立马拍胸脯保证,“辰少爷放心,我老张头从来没有失手过,辰少爷把你需要的海鲜交代给我就好了。”

随后老张头就挂掉了电话,开始寻觅那些珍稀的海鲜,这些海鲜虽然不像之前王辰吃过的那般好吃,但是也绝对不差的,而且这次王辰的目标是整个订婚宴,肯定是需要用的。

老张头开始认真寻觅起那些珍稀的海鲜,他首先想到的就是澳洲龙虾,老张头一眼就相中了这个品种。

澳洲龙虾的外观呈椭圆形,背部长着白色的硬皮,头部的肉质带有红色纹理,肉质肥厚,主要是这虾的个头很大,肉质鲜嫩,口感滑嫩,是一道极为难得的菜肴,最重要的是完全符合王辰的要求,个头又大,价格还贵。

然后就是螃蟹,螃蟹的话那肯定就是世界出名的帝王蟹了,这种螃蟹个头非常巨大,体重也是在100公斤左右,而且这种螃蟹的壳子坚硬如铁,想要弄破这种壳子并不简单。

而且帝王蟹的肉质细嫩,味道甘甜可口,非常具有营养价值。

然后就是墨鱼了,老张头想了想,这种墨鱼的个头非常的大,而且墨鱼的肉质细腻,味道鲜美,非常适合做海鲜。

至于南极贝壳虾就更加不用说了,这种贝壳虾是属于珍珠贝的变异品种,非常珍贵,同样也是世界顶级食材。

最后就是巴西金枪鱼了,巴西的金枪鱼是一种非常有名的鱼类,味道鲜美,但是由于产量太低了,所以很少能够看见。

巴西的金枪鱼是世界上最昂贵的鱼类之一,其原料就是金枪鱼,而且巴西金枪鱼的肉质鲜嫩,味道鲜美,非常适合做菜。

随后张老头打电话开始联系货源了,联系好以后又打电话给王辰,“喂,辰少爷,海鲜我给你找了澳洲龙虾,深海帝王蟹,法国墨鱼,南极贝壳虾,巴西金枪鱼,这五种都是属于海鲜中的顶级产品,绝对配得上一次高规格的宴会。”

王辰一听顿时哈哈大笑道:“那真是麻烦张老哥了,辛苦你了啊,行吧,就这些东西,每种给我来五十份,多少钱你算了告诉我,我马上转给你。”

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