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一条游上岸的鱼

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第2章 发现蕨菜

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“娘,嫂子特别厉害,还抓到了鱼”宋梅迫不及待跟她的母亲说,还不待宋母询问,就听到门外周嫂子的声音了。

“大娘,我来给你们送点地瓜和番薯,也没什么好的,大山媳妇这病刚好,让她吃点儿。”

“哎,怎么好麻烦你送这些”宋母有些不好意思的说着。

“那有什么,大山兄弟和我家那口子一起长大,送点儿不值钱的东西有什么”周嫂子说着又问“大山兄弟还没回来呢?我听我家那口子说最近大林兄弟那木匠铺子生意还不错。”

话正说着,宋大山回来了“嫂子,你来了,怎么不屋里坐“,他冲着周嫂子打了声招呼。

“不了不了,我还回去做饭呢”周嫂子说着就回去了。

“周嫂子怎么来了”宋大山进了屋,放下拐杖,问道。

“来送了点地瓜和番薯,说是让香草吃”。

宋母和儿子说话的空挡,李依依已经在厨房将鱼处理的差不多了,又洗了一些蘑菇,家里没什么调料,好在这些东西纯天然,无污染,只简单烹饪一下就很美味。

李依依打算做个鱼汤,刚好有新鲜的蘑菇,然后再把她从河边顺手掐的那把水芹菜凉拌,然后烙点杂面饼子吃。

宋梅看她哥和她娘在里屋,于是偷偷跑到厨房来找李依依。

“嫂子,你做什么呢?”宋梅好奇的问。

“嫂子做鱼汤,梅子你能帮嫂子烧火吗?”

“嗯,能”宋梅听到吃鱼汤,迫不及待的点头。

李依依往锅里倒了点油,等油烧热,将已经初步去腥的鱼放到锅里煎,煎到两面微黄,又放了一些生姜炒香,又倒入一些冷水,等水煮沸,又放入了一些新鲜蘑菇,盖上锅盖,让梅子小火烧着,等差不多了放入葱花,又加了点盐。

扑鼻的香气闻的宋梅直咽口水,李依依用勺子尝了尝咸淡,差点被鲜掉舌头,果然真正新鲜的食材并不需要过多的调味品。

将熬好的鱼汤盛出来,李依依特意用小碗给小丫头宋梅盛了一碗,“嫂子,真好吃,我从没吃过这么好吃的东西”。

宋梅说着都顾不得烫,狼吞虎咽的吃着。

“慢点吃,一会儿吃饭还有呢。”李依依一边说着,又把水芹菜焯了水,放上调料,蒜末和香醋,搅拌均匀,很快一盘清爽可口的凉菜就弄好了。

李依依又舀了两碗杂面烙饼,杂面本就口感不好,但手头也没多少材料,李依依也只能给面里放了些盐和葱花,做一个简易的葱花饼。

忙活了半个多时辰,李依依终于把晚上的饭菜全做好了,等她把饭菜端上桌,宋母和宋大山看着奶白的鱼汤和翠绿的凉菜,还有些不可置。

“香草,这都是你做的?这鱼哪儿来的,村里那条河可不浅“宋母问道。李依依简单的解释了几句,又说了蘑菇和毒蘑菇的事儿,看着几人并没有起什么疑心,这才放下心来。

餐桌上的菜很快被吃个精光,就连刚开始不敢吃蘑菇的宋母也吃了两碗汤,一旁的宋大山吃了六个饼子,又喝了两碗汤,他还从没有吃过这么好吃的饼子,就连这简单的水芹菜也比之前家里拌的好吃不知道多少倍,他放下碗擦了擦嘴,看向了李依依,他没想到她的厨艺这么好。

李依依并没有注意到宋大山的打量,她此时心里正高兴的不行,看来自己的手艺并没有退步,她也看过不少穿越文,里面的女主都可以靠各种手艺发家致富,她相信自己靠厨艺也可以。

但是这件事还得给宋大山说清楚,在这万恶的封建社会,像她这样的小丫头是没有什么话语权的,李依依心里叹了口气。

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