制作烤鸭的时间相对较短，火候掌握好了，也就是几十分钟的事情，因此刚吃完午饭没多大会儿，烤鸭也就出炉了。
瓮口刚一掀开，那股刺鼻的肉香挡都挡不住，肆无忌惮的在街道上蔓延，这使得很多还没吃饭的人，双腿根本不听使唤。
“什么东西呀，这么香？”
“还用问，当然是肉了！”
“我刚还瞅着这里好像在烧什么吃的呢，走，赶紧过去瞧瞧。”
灶台摆在大街上的好处这一刻显『露』无疑，哪里还用得着招揽，客人都是自己嗅着香气跑过来的。
李亚东用自制的挂杆将八只烤鸭逐一取出，然后放在特地从蔡小惠家堂屋里搬出来的大桌子上，上面还放着一盆巴掌大小的白面饼，以及切好的葱丝、黄瓜丝，和简易的甜面酱。
“这东西是烤鸭对吧？”
“可不是，以前听人说起过，就是没吃过，想不到我们这里也有人会做。”
“闻着可真香啊，估计价格也不便宜。”
围观的人越来越多，渐渐形成了一个圈子，大家都盯着香喷喷的烤鸭直咽口水，但奇怪的是，没有一个人开口问价。
李亚东心知肚明，这是对自身购买力产生了怀疑的表现，手里持着一把磨得锋利无比的大菜刀，笑呵呵的吆喝了一句，“京城烤鸭，一『毛』钱一份，童叟无欺，每天仅限八只，要吃的请赶早。”
“多少？”
围观众人还以为自己耳朵出了『毛』病，没人会傻啦吧唧的以为一『毛』钱可以买到整只烤鸭，看那桌上又是菜又是饼又是酱的，明显有别的吃法，但什么时候一『毛』钱就能吃上肉了？
还是来自京城的烤鸭？
这个年代的人对于首都的向往是后人难以想象的，多少人将能去一次首都、看一眼天安门、爬一爬长城，当成此生最大的宏愿。首都的一切都那么令人敬仰，犹如那面鲜艳的五星红旗。
眼前的烤鸭在众人七嘴八舌的议论声中，被确认为正是京城的吃法后，那扑鼻而来的香气更多的演变成了一种情怀。
对于在场绝大多数人而言，这辈子大概是不太有机会去感受首都的宏伟的，于是这京城烤鸭，就成了不得不吃的东西。
一『毛』钱不仅能吃到肉，还能品尝到来自首都的味道，没人愿意错过。
“我要一个！”
“我要俩！”
“我通身就八『毛』钱，就按这个买。乖乖，京城烤鸭嘞，可不得带回去给家里人尝尝？”
顾客实在太多了，李亚东疲于应付，提起菜刀往胸口一横，“一个个的来，都排好队，谁要是敢『乱』来，我可不伺候！”
旁边的张春喜和蔡小惠同样被这险些造成哄抢的场面吓了一跳，赶紧帮忙打起下手，李亚东负责片肉，他们就往面饼上抹酱，卷菜，收钱。
八只烤鸭顶多撑了一个小时，主要加工起来稍显麻烦，要是像茶叶蛋那样顾客自取的话，只怕十分钟都用不着。
收摊时，李亚东是用一个搪瓷脸盆把钱抱进去的，最后三个人一起数了老半天，总共八十七块四『毛』！
其中包含五副鸭架子的钱，还留下三副，晚上各家拿一副，好歹能熬个鸭架汤。不是什么值钱的东西，李亚东倒也不担心母亲唠叨。
“小东，我现在终于知道你为什么看不上茶叶蛋的买卖了。”张春喜望着桌面上整理好的一堆『毛』票子，感觉整个人都是懵的。
那八只鸭子可是他亲手收的，多少成本他一清二楚，在他想来天底下就没有这样的暴利了。人比人气死人，当他还在为每天赚个三两块钱沾沾自喜的时候，人家一天就能赚五十块！
五十块啊，能买一辆旧点的二八大杠了，那可是他朝思暮想的东西。
“行了，你小子就别吃着碗里的望着锅里的，先把茶叶蛋弄好，等有空我做烤鸭的时候你在旁边多看看，反正我也干不久，你要真学会了，我还能拦着不让你卖？”李亚东哪能不知道他的那点小心思。
“是啊！”张春喜猛地的大腿一拍，激动道：“我咋把这个给忘了，你可是要去上大学的！”
李亚东听罢不由白眼一翻，“你个没良心的东西，就这么希望我走？”
“嘿嘿……那倒没有，那倒没有……”
“那个……亚东，你说这烤鸭我能学不？”蔡小惠估计也是被眼前的这么多钱给刺激到了，这句话明显有点不过脑子，哪能当着外甥的面直接抢饭碗呢？
“可以啊，咋不能学？”李亚东指着张春喜说道：“就他这笨手笨脚的，一个人能倒腾得过来？你俩这关系，到时干脆合伙干，一天烤个几炉子不成问题，指定要比我现在赚得多。”
“那敢情好，小姨，到时候你就专门宰鸭子，我负责收鸭还有烤鸭，咱俩甩开膀子干，一天怎么的不得赚个百来块？”张春喜眼里冒着光，幻想着以后数钱数到手抽筋的日子。
“好！”蔡小惠也是笑得合不拢嘴，家里没什么田地，就指着她丈夫一个人的工资过活，生活其实挺不容易。而她又没有工作，平时除了带孩子外基本就是闲人一个，现在有这么赚钱的买卖，而且在家门口就能做了，能不高兴吗？
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