也就如今传统节日重新在帝国出现，到过年的时候，两人才会有更多时间和家人聊天。
郁珩也已经将两个哥夫的性格都摸清楚了，好在都是很好相处的人，哥哥岑砚安更稳重温和一些，弟弟岑砚禾更开朗热情一些，但一旦进入工作状态，这俩兄弟都是一副生人勿扰的神情，郁珩觉得还挺有趣。
边和封凛知说着他和两个哥夫聊天时候的趣事，一边开始准备年夜饭。
年夜饭和其它宴席还是不一样的，年夜饭上做的菜品都讲究一个好的寓意，希望新的一年顺顺利利。
同时菜品数量一般也为双数，具体数量取决于人数多少，封家包括郁珩和封凛知在内有八个人，商量过后，郁珩决定做十六道菜。
封凛知的厨艺如今已经很不错了，十六道菜一个人忙活起来费时间又很累，可是两个人一起就要轻松很多。
菜谱两人在前两天便定下来了，这样才能提前准备，到过年的这一天能立即动手做，节省时间。
年年有余，年夜饭的菜品自然少不了鱼，于是清蒸鲈鱼是第一个被定下的。
此外还有酱牛肉，寓意牛气冲天；蒜香鸡翅，寓意展翅高飞；白灼虾，寓意红红火火；蚝油生菜，寓意生财有道；凉拌腐竹，寓意富足安康；红烧肉，寓意鸿运当头；肉末豆腐蒸蛋，蒸蒸日上……
决定好菜式，两人进了厨房，将准备工作做好后，郁珩想了想道：
“要不我开个直播吧？去年没开，粉丝就含着新的一年要开直播，他们想看我们怎么做年夜饭，正好今年闲下来，趁着这个机会给他们再多讲一点相关知识。”
封凛知笑道：“开吧，爸妈大哥他们也不会有意见，这些节日也都是你提出来的，开直播讲一讲过年以及年夜饭需要注意的地方也好。”
“那我开了。”郁珩边说边笑着打开了直播，“今年开直播的次数是有点少。”
直播一打开，郁珩照例先打了声招呼，笑着和观众道：
“大家下午好啊，今天就是过年了，祝大家新年快乐！”
郁珩如今的粉丝量是巨大的，哪怕许多观众这个时间点可能在忙着准备今年过年需要的各种东西，但第一时间涌进来的人数依旧不少。
许多观众更是没有料到郁珩今天会开播，收到开播通知的时候都十分惊喜，纷纷和郁珩打招呼：
【主播下午好！主播今天竟然开播了？！真是太棒了！】
【主播下午好啊，又是好久没见到你了，终于又开播了(≧?≦)?】
【主播竟然在这个时候开播，是不是要给我们直播年夜饭(*/ω＼*)】
【主播好！主播我好想你啊☆ㄟ( ??? )ㄏ☆本来今天就很开心，看到主播直播更开心啦~】
郁珩笑道：“我也很想你们，今天是过年，我们现在正在准备年夜饭。”
【年夜饭?(′?`?)好奇主播年夜饭都做什么？】
【我们？噢噢，主播又和上将在一起(p≧w≦q)】
【主播要教我们怎么做年夜饭吗？真是太好了，我正发愁呢！】
【去年主播没开，今年快给我们讲讲过年的相关小知识呀(〃'▽'〃)】
“自然，开直播就是为了和大家说一说过年和年夜饭需要注意的各种事项……”
讲了一些过年相关小知识，又将今天要做的菜式给大家说了一遍，郁珩便开始行动起来。
“这次定好的菜式中有几道是之前在直播中做过的，我就不讲了，主要教大家其它几道没在直播中做过的菜式。
首先是糖醋排骨，同样是寓意很好的菜，寓意节节高升。我们先将猪肋排洗净，在锅中加入葱、生姜、料酒，冷水下锅焯水。
焯完水后捞出洗干净，然后我们先来调个糖醋汁，在碗中加入两勺生抽、两勺白糖、一勺老抽、三勺醋以及一勺料酒搅拌均匀。
然后起锅热油，油热小火炒糖色，注意一定要小火，不然容易糊，之后下入排骨翻炒上色。
然后加入糖醋汁，继续翻炒，再加入半碗清水，水没过排骨就可以，不用加太多，然后在锅中放入葱姜，大火煮开。
大火煮开后转小火焖煮半个小时左右，具体时长看大家喜好，喜欢软烂的就焖久一点，最后掀开锅盖，转大火收汁。”
郁珩边说边做，很快，一道色泽浓郁，香喷喷的糖醋排骨就做好了。
被糖醋排骨的独特的酸甜香气诱惑的观众目光忍不住全都落在了刚出锅的糖醋排骨上。
色泽鲜亮诱人，每一根排骨上都裹着一层糖醋汁，尝一口，先品尝到的是糖醋汁特有的酸甜味道，肉质软烂，很轻易就能脱骨。
口感鲜嫩多汁，不用说，是一道十分美味下饭的菜品。
很久没有尝到郁珩亲手做的菜的观众们忍不住吃了一块又一块，简直停不下来，还是郁珩继续讲解第二菜品，他们才依依不舍地放下排骨。
“糯米丸子寓意团团圆圆，也是一道很好的年夜饭菜品，做法也比较简单。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢重生成O，我在星际传播华夏文明请大家收藏：(m.qbxsw.com)重生成O，我在星际传播华夏文明全本小说网更新速度全网最快。