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第496章 泰文食品加工厂

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牛雪绒手里还拿着刚才那把去核器,这时从外面抓了一把山楂回来放在桌子上。

“你们看,这就是方主任研制的去核神器。”

牛雪绒扬了扬右手上的去核器,左手抓起一颗山楂,就像刚才在外面一样,三两秒钟就轻松把山楂核去掉了。

孙长春和杨玉华全看呆了!

昨天,制糖厂的工人们去核时他们也过来了,尽管“十八般武器”全用上了,但半天做不了几个,做出的山楂品相还不好。

今天几秒钟就可以做一个,山楂利利整整,显得十分美观。

“方主任真是奇人,”杨玉华边说,边从牛雪绒手中要过去核器,“我也来试试!”

牛雪绒便指导杨玉华做了好几个山楂。

孙长春忍不住好奇,也学着做了几个,感到既轻松,又有趣,“这提高工效可不止三倍五倍,还不累人。”

“是啊孙支书,要么我说今天罐头生产肯定可以开张。”牛雪绒难掩心中的喜悦。

“要不这样,我们几个出去干点活吧,一边去核,一边聊天,怎么样?”孙长春建议道。

方明心想,这泰文村的干部还真与别的大队不一样,一点也不脱离群众。“孙支书,干活当然好,但程序不能错。”

方明顿了顿,“山楂先清洗,再去核,再清洗,然后是装罐,蒸煮。”

“哦!这样,我有点心急了!”孙长春不好意思地笑了笑。

“嫂子,要不这样吧,你派人把采摘山楂的社员们全都叫回来,开始清洗山楂和去核。

把一切都准备好,我下午教你们制作,这样能节省点时间。

下一步,你们就可以自己按部就班地生产了。”

“没问题!”牛雪绒高高兴兴地出门去安排人。

“孙支书,咱们要是生产罐头,下一步就不仅仅只是山楂罐头。还要生产黄桃、樱桃、苹果、雪梨等各种罐头。

这样,我们工厂的名称可就不能只叫制糖厂了。”

“那应该叫什么呢?”孙长春探过头来问道。

“应该叫‘泰文食品加工厂,’你觉得怎么样。方明回答道。

“叫食品加工厂当然好,可向阳寨不是已经有一个食品加工厂了吗?”孙长春问道。

方明笑了笑告诉说,这个名称谁都可以用。不过我们和向阳寨侧重点不同,他们是以肉食罐头为主,我们是以水果罐头为主。

“我想,我们这两个大队生产的罐头,都会成为榆县的拳头产品。”

方明的话,听得两个主官热血沸腾,似乎已经看到了供销社抢购罐头的场景,以及社员们分红现场数钞票的声音。

这时,牛雪绒走了进来。“孙支书,要不我现在回去炒两个菜,中午都到我家,咱们感谢感谢方主任,敬他两杯酒。”

“你哪能离开,一会儿社员们回来,你还得安排他们干活呢!”

“午饭的事你就别操心了,刚才出来,我已经给你嫂子说好了,中午请财神爷吃饭,让她多炒几个菜。

我也让人到镇上看看,能不能买到点肉,咱们包饺子吃,买不到就用鸡蛋代替。”

“你们可千万别这么麻烦,有窝窝头吃窝窝头,有二合面吃二盒面,又不是外人。整太麻烦了,下次我可不敢来了!”

“不麻烦,就是咪家常便饭!”孙长春忙解释道。

不一会,上山采摘的社员们全都回来了,牛雪绒请示方明应该怎么做。

方明把前期的准备工作告诉了牛雪绒。

先用盐水把山楂浸泡十分钟,然后用清水冲洗三遍。

接着就是用去核器为山楂去核。

去完核的山楂再用清水清洗两遍。

“好了!我这就去安排。”牛雪绒又颠颠地跑了出去。

“孙支书,牛厂长挺能干的,泼泼辣辣地不输男人。”

提起牛雪绒,孙长春两眼闪现出敬佩的目光,“何止是不输男人,她可比男人强多了。”

“方主任,你可不知道,当初我们建糖厂时,选了好几个男社员,没有一个愿意干的。

我们都灰心丧气了,认为这制糖厂指定是办不下去了。没想到牛雪绒竟主动找上门来要挑起这付担子。

当时把我和孙支书感动的真想给她磕个头。”大队长杨玉华感慨道。

“说实在的,高兴之余,我们也担心她的能力。但后来证明我们的担心是多余的。”

孙长春道:“没想到她把人员管理的服服帖帖,生产出的白砂糖也达到了要求。

“谁又在表扬我呐,我的脸可红了吔!”

牛雪绒走了进来:“方主任,大家都在夸你呐!说这个去核器太神奇了,设计这个物件的人肯定是个天才!”

“大家刚刚在这儿也表扬你呐,你才是个女中豪杰!”方明笑道。

牛雪绒摆了摆手:“我就是一个干活的粗人,哪能和你这个文化人相比!”

说完看向孙长春:“孙支书,上午就到这儿吧,今天洗了两百来斤山楂,要不咱们先吃饭,下午让方主任教我们制作。”

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