“美食一道博大精深，自从远古燧人氏钻木取火以来，古人便开始炙烤食物，熟食有香浓之气，因此谓之曰香，之后有陶器石釜，便采集食物同煮之，因疵酸甜苦辣咸五味，谓之曰味，后神农氏尝百草而得五谷，菜肴谷梁烹食而分之以色，谓之曰色，因此色香味三种，乃是烹制食物的最基础入门……”
陈旭将冰粉舀起来一勺：“你们看这冰粉，以前只是透明质地宛若冰晶，如若不加果蜜醋汁，便淡然无味，香味具无，只得其色，好看但却不好吃，就和很多好看但寡淡无味的野果一样，并不算合格的食物，但我们加入了果醋和蜜汁，便赋其酸甜两味，因此这冰粉才算有了食物的雏形，但却仍旧无香，今日再加入一些水果增其果香，这冰粉才勉强算得上一道入门的美食！”
“夫君不轻柔还不觉得，但方才一果真有理，我也觉得今日这加入了果肉的冰粉才是色香味俱全，而且口感也好，吃一口下去慢慢咀嚼，有清凉，有润滑，有酸甜，还有粒粒果香！”水轻柔点头的同时看着陈旭，眼神充满敬重的，“却不知道何种美味才算是真正的美食？”
“真正的美食，除开色香味之外，还有意形养三个很重要的判定条件。”
“所谓意，就是创意，或者菜肴含有的意境，万物繁华但又大道至简，一道美味的食物，需要能够品味出来一种让饶灵魂感受到与众不同的意境，比如吃到一种食物，你会自然而然的想起一件事，一个人甚至是一个地方，勾起灵魂的共鸣，此谓之曰意，意是一种境界，是一种升华，一种美味入口，能够让人感觉情景交融、虚实相生，只有达到了这种境界的食物，才算是美食的至高境界。”
“所谓形，就是形状，但此形并非就是眼中看到的外形，而是以意为灵魂创造出来的形，比如一种菜肴，吃下去让你感觉到有凤鸟来仪，因此就要以此意境为魂，将食物做成有凤来仪之形，取名曰有凤来仪，食客自然感同身受而心领神会，领悟到意和形的协调统一。”
“所谓养，就是营养，既养分，就像草木需要土壤和水分阳光才能茁壮成长一样，人要每饮食而且需要各种食材搭配才能供给身体需要的营养，阴阳调和五行相生，才会身体健康神魂安宁，因此无论何种食物，只有能够很好补充身体养分，能够很好的滋补身体，却病强身才算是美食的大成境界。”
“色香味只是食物的道，而意形养才是食物的大道，只有将色香味意形养融合到一起，才能做成真正美味的食物，如今我们吃到的食物，大部分都只是入门，色香味都不得齐全，因此都算不得美食，最多只是占个美味而已，比如烧烤，比如田螺，比如卤味，好吃，但并不一定对身体有好处，因此平日要少食……”
反正无事，陈旭一边吃一边把后世关于食物的乱七八糟的理论都拿出来了一遍。
这些东西也并不是他胡谄，而是作为一个曾经的外卖哥，经常会不由自主的去了解一些美食方面的信息，一年多下来或多或少的还是记住了许多。
果肉冰粉吃完，五公主和蒙婉两人约好明再次来清河别院玩耍，陈旭带着一家人把两人送出别院大门。
此时已经是酉时，夕阳西下，边有通红的晚霞。
四周田野阡陌纵横，成片的庄稼已经开始成熟，成群的鸟雀归巢往山林里飞去，田地间还有封地内的的农户正在劳作。
“朝霞不出门，晚霞千里行，这已经连续晴了半个月了，莫非入秋之后真的要大旱不成？”陈旭看着染透半边幕的晚霞脸色略有些担忧。
“恩公，今年的气的确有些反常，其实从去年寒冬就看的出来，大雪一场接一场，我听闻这种寒冬咸阳已经数十年没有出现过了，眼下这即将入秋之后又是大旱，如果这种气再持续半个月，恐怕秋粮要减产不少！”虞无涯抱着铁剑站在旁边。
“东郡和齐郡遇数十年难遇之水患，咸阳又遭遇大旱，如若粮食再减产，明年只怕会民心不稳，该想个办法才行！”陈旭叹口气。
“夫君也切莫太过操劳，灾乃是象，非人力所能阻挡，水旱自古以来便无法克服，赈灾之事夫君已经做的很好了，何况眼下还并未入秋，今日公主和婉娘来，让夫君也热了几个时辰，眼下正好去水池戏水清凉一下！”水轻柔轻轻的挽着陈旭的胳膊安慰。
“师妹的不错，道自然，非人力可以阻挡，走吧，我陪恩公去泡澡！”虞无涯耸耸肩转身。
陈旭想了一下也想通了，干旱导致粮食减产这种事似乎自己操心也没用，自己不是真的神仙，也没办法呼风唤雨，而缺粮……似乎刚好也让自己提请的精简军队的事情更有服力一些。
第二上午，赢诗嫚和蒙婉果然相邀如约而来。
而赢诗嫚不光自己来了，还带来了两个公主，年龄和蒙婉差不多，一个叫嬴丽嫚，封为华平公主，一个叫嬴惠嫚，封为华芳公主，都是还未达到婚配年龄的姑娘。
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