茶梗挑完正值冬至。
知夏她们那有“过完冬至就是年”的说法。
冬至那天要吃汤圆，把糯米加水磨成米浆，用纱布过滤水分留下糯米团子，搓揉成汤圆加红糖煮熟。等拜过菩萨吃下去，就代表平安长大了一岁。
冬至那天忙着结算茶梗工钱的事情，知夏草草煮了一锅汤圆，算是过节。
等事情忙完，知夏提出来要把所有茶叶烘焙三遍。
黄金桂的缺点是口感苦涩且伤胃，用炭火烘焙过后，茶叶颜色更深，茶汤香醇，且茶叶再次经过炭火加工，入口回甘顺滑，不易伤胃。
这是一两年后流行的炭焙铁观音的做法。现在村里人只有逢年过节炭焙几斤待客，没有大面积铺开炒制。
林成枝知道炭焙茶的做法。之前冬茶结束后他会留下几斤黄旦炭焙，让林阿琴过年带回漳州喝。这次林知夏交代要严控炭焙火候，且炭焙三遍，技术难度不大，小心谨慎一点就可以。他一个人可以搞定。
知夏家只有一个炭焙炉子，接近七百斤冬茶只用一个炭焙炉并不现实。知夏二堂伯林加来家有六个，于是提出来让爷爷借用他们家的。
林加来在一九九七年那会向林成枝借了九百块钱，这么多年货币贬值，原本很多的金额现在看起来也不大，但是哪怕如此林加来也一直没有还。林加来除了自家茶园外，还承包留山寨茶场，这么多年到处借钱投资，一点水花没起还负债累累。
知夏记得上辈子是爷爷去世时他才还账的。
平白无故借用别人的东西，林成枝根本不好意思开口。
知夏装作突然想起来，不经意地说：“阿公，二伯之前好像向我们家借了几百块钱，要不我们每天给一百块钱使用费，就用这个钱抵吧。”
林成枝大概也知道这笔钱很难要回来。左邻右舍，但凡沾亲带故能借到钱的，林加来全借了一遍。林成枝觉得孙女这个提议不错。反正钱也没希望要回来，不如就用来做点事情。
林成枝扒拉着手指头计算，一个炉子三十斤，六个炭焙炉一百八十斤，早中晚不停火，他一个人一天就能完整炭焙一遍。用看不见的三百块钱来做事，林成枝觉得很划算。
事不宜迟，晚饭后林成枝就带着孙女去敲门。
天气变冷，入冬的夜晚渐渐寒冷萧瑟。北风吹来，树影摇曳，沙沙作响的声音给昏暗的乡村小路增添一丝萧索。
林加来家的大门紧闭，等知夏敲开门，才看到林加来和他的朋友们围在客厅里的圆石桌喝酒。
石桌上，摆放着很多色香味俱全的肉食。咸水鸭，卤鸡爪用透明塑料袋装着，摆在不锈钢菜盘上，一看就是林加来请街上卤味店送来的。
林加来看到知夏他们进来，坐着也不尴尬，用手招呼林成枝：“成枝，快来，一起喝一杯。”
林成枝最怕这种应酬的场合，他连连推脱，神色颇为狼狈难堪。
知夏有些心疼，上前替爷爷解围：“二伯，不用啦。我们今晚来是想向二伯借一下炭焙炉用几天。”
“都是自己人，说什么借不借的，你们直接拿去用。”林加来颇为豪爽。
“需要的。”知夏直接说明来意：“二伯，虽然是自家人，但是咱们不能让您吃亏。我们想六个炉子都用，一天使用费一百，您觉得呢？”
一天一百的使用费很高，知夏故意给高价，不怕林加来不同意。
果然，知夏说完，林加来就想立刻同意。只是他面上还装作很难为的样子，故作犹豫沉吟到：“这个一家人不说两家话.....”
这时，二伯母陈淑丽拎着装满猪饲料的桶走出来。知夏看她身上还穿着白天干活的衣服，估计是吃完饭就直接去煮猪饲。
“你们来了？”虽然两家距离很近，但是林成枝很少进她们家，陈淑丽看到知夏她们故此一问。
“二伯母，我们来借用你们家的炭焙炉子。”知夏重新解释道。
“这有什么好说借的，直接去用就可以。”现在炭焙炉子还需要自己烧炭火，在陈淑丽看来，炉子又用不坏，知夏她们不需要这么客气。
“不行不行，我们怎么能白白占便宜呢。”知夏把一天一百块钱使用费的想法又和陈淑丽说一遍。
这么多年，陈淑丽像一头任劳任怨的老牛，管着家里内外和茶场，什么脏活累活都干。
林加来只顾着“开疆扩土”，费用开支都不管，经常入不敷出到处借钱。陈淑丽也麻木了，丈夫负债累累，她就努力干，能还一点是一点，以免在村里抬不起头。奈何她赚钱的速度没有丈夫借钱速度快，这么多年下来，债务越滚越多。
“哎呀，这个怎么好意思呢！”陈淑丽由衷地笑了。她转头看丈夫，见他不动声色点了下头，也就半推半就同意。
知夏把陈淑丽拉到大门口。
猪栏在知夏家和自己家中间，陈淑丽顺势拎着饲料桶跟着走。
“二伯母是这样的，二伯之前找我爷爷借了九百块，这会冬茶还没卖出去手头紧张，我能用这部分钱抵吗？”知夏也很会哭穷。
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