两界穿梭:奋斗在1970

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第461章 四个兜的干部

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虽然不是饭点,但这个时间来餐车的人也很多。

有的是起早赶火车的,有的是没买到坐票到这混个座的,也有的是火车卧铺刚刚起来吃饭的。

餐车的装修风格也跟正常车厢不同,绿色的皮革座椅,车窗挂着白色勾花窗帘,墙上还贴着标语“提高警惕,严防敌人破坏铁路”、餐具回收台上则写着“自己动手丰衣足食——餐车卫生靠大家!”,下面有竹编的簸箕和扫帚。

餐车食物也非常丰富,为了照顾天南海北旅客,主食米饭、花卷、面条、馒头;菜品为红烧肉、白菜炖粉条、红烧豆腐,还有萝卜干、芥菜疙瘩几种小酱菜。

还有铝制饭盒装的一荤一素,一份三毛,但凡到餐车的旅客,就会有列车员过来给旅客倒开水,吃完饭你要是不想走,还有免费的报纸、杂志和小人书给旅客提供。

唯一不足就是排风不好,猪油炒菜混着香气,整节餐车都充满饭菜味道,武大庆光动了动鼻子就感觉饿了。

这时一个穿着四个兜干部装的旅客拿出一张全国粮票和三毛钱:“同志,一份盒饭。”

列车员立即拿给他一份装着红烧肉和白菜豆腐的盒饭,又单独用碗盛了半勺菜汤。

四个兜干部有些纳闷:“同志,你付错菜了,我只点了盒饭,没有要菜汤。”

列车员:“没有错,用全国粮票可以多换半勺菜汤。”

因为火车餐车全国地方粮票通用,所以作为更为值钱的全国粮票,基本很少有旅客在火车上使用。

四个兜干部立即笑了:“你们考虑太周到了,你们有意见簿吗,我要写一封表扬信在意见簿上。如果你们没提醒我的话,我都没注意到,我拿的是全国粮票。”

“呦,那真是太感谢您了,您要是觉得不够,再过来续汤。”

餐车长听到后立即笑盈盈地端着一根酱大骨头走了过来:“同志,这份酱大骨头是我们餐车研究的新菜,免费请您品尝,希望您能在品尝之后,也在意见簿上留下意见。”

“好的,好的,这是太热情了,我一定留下宝贵意见。”

乘务员这时开始摇铃,混合着广播声:“各位旅客同志们,餐车开始供餐,有需要的旅客请前往餐车。”

接着又有人过来买盒饭,铝饭盒弹开的瞬间,油亮姜汁裹着肥瘦相间的五花肉,顿时窜到武大庆鼻腔。

因为白菜猪肉炖粉条太好吃了,还有有经验的旅客,拿着还剩一半的白菜猪肉炖粉条找乘务员填汤。

武大庆坐不住了,起身也要点几个菜,陈晓旭立即拦住他:“你干什么去?”

“干坐着太无聊了,我去点两个菜,咱俩吃吃喝喝一会儿就到站了。”

陈晓旭为难的指着墙上一个标语:一人浪费,众人批评;一人节约,全车光荣!

“早饭你吃得那么多,还能吃动吗?反正我是吃不动。”

武大庆复又坐下,“那还是别了,别一会儿浪费食物,再破坏了我英雄形象。”

又坐了一会儿,武大庆:“要不我们吃点毛嗑花生吧。”

装毛嗑花生的袋子刚刚被列车长放在行李架上,武大庆起身刚要够,陈晓旭又拦住他:“还是别了,吃的都是皮,该给列车员添麻烦的,影响你英雄形象。”

这时餐车长,端着两碗白米饭和两道菜走到他们面前:“武大庆同志,这是我们列车长让我送来的饭菜,请您和您的朋友慢慢享用。”

两道菜一道是红烧肉,一道是搪瓷盆脏的白菜猪肉炖粉条,因为是小灶刚做出来的,搪瓷盆咕嘟冒着泡,白菜帮因为吨得火候够也分外透明。

额外,还放了两个馒头。

武大庆连忙往回推:“谢谢,我们早上吃过了。”

餐车长:“您要是不吃的话,我就是没完成列车长给我的任务,等一会儿火车到站的时候,我需要做检讨。”

武大庆只得双手将饭菜接过。

餐车长又看看桌上空着的搪瓷杯:“我再去给你们倒点茶水。”

跟英雄出行压力有些大,陈晓旭傻傻地看着武大庆。

武大庆递给陈晓旭一双筷子:“还傻看着干什么啊,不能浪费,一人浪费全车批评。”

“我能吃多少啊,我又不饿。”

陈晓旭就是个吃货,她嘴上说这不饿,但筷子还是不停地动了起来。

先夹了几块红烧肉在碗里,然后又舀了两勺肉汤淋在米饭上,接着就是一顿操作。

或是馒头上浇上一勺肉汤,等馒头吸饱肉汁之后再狠狠地来上一口。

她边吃边喊好吃,看武大庆嘴上说着吃,却一直在看她,她有点不高兴了:“刚才喊吃的是谁啊,要是浪费可影响你英雄形象。”

武大庆这才夹了一块红烧肉。

红烧肉块按照“计划供应”,炒菜大师傅严格切成麻将块大小,吃一块在嘴里,保证油水足顶饱。

白菜猪肉炖粉条里猪油也放得特别足,里面不但有肉片,炒菜师傅还特意往里面加了一把猪油渣,咬一口焦脆酥香。

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