第二百五十九章：夏日的风波与成长
京城的夏天，仿若一位暴脾气的莽汉，带着炽热到近乎滚烫的阳光，裹挟着滚滚热浪，不由分说地汹涌袭来。街边的柳树，原本那舒展且充满生机的叶子，在烈日毫不留情的炙烤下，都微微卷曲蜷缩起来，像是被抽去了精气神，蔫头巴脑地垂着。知了在枝头扯着嗓子，不知疲倦地鸣叫着，那单调又尖锐的声音，仿佛在一遍又一遍地诉说着夏日的漫长与难耐的炎热。四合院的院子里，地面被晒得滚烫，一脚踩上去，鞋底都感觉像是要被高温融化，传来阵阵灼痛。
傻柱和娄晓娥满怀憧憬与期待，精心推出了一系列夏季特色菜品。清爽可口的凉拌黄瓜，每一根黄瓜都被傻柱仔仔细细地洗净、拍碎，再佐以精心调制的酱料，光是看着就让人垂涎欲滴；酸辣开胃的凉拌豆芽，豆芽根根饱满、脆嫩，酸辣的味道恰到好处，刺激着人们被暑气消磨的食欲；还有那解暑的绿豆汤，为了让它更加美味，傻柱特意跑了好几个市场，精挑细选了颗粒饱满、色泽鲜亮的绿豆，还加入了少许晶莹剔透的冰糖和散发着淡淡清香的薄荷。
餐厅里，热闹非凡，顾客们一边大快朵颐地品尝着新菜品，一边毫不吝啬地对傻柱和娄晓娥竖起大拇指。“这凉拌黄瓜真爽口，夏天吃太合适不过了，一口下去，暑气都消了大半！” 一位顾客吃得津津有味，赞不绝口。“还有这绿豆汤，清甜解暑，喝完浑身都舒坦，就像三伏天里吹了一阵凉风。” 另一位顾客也跟着附和，脸上洋溢着满足的笑容。傻柱和娄晓娥站在一旁，看着顾客们满意的神情，心里别提多高兴了，那笑容比夏日的阳光还要灿烂。
然而，好景不长。一天午后，餐厅里的顾客们正惬意地享受着美食。一位中年顾客像往常一样，端起碗准备喝一口绿豆汤解解暑，可就在他刚把碗举到嘴边时，突然脸色一变，瞪大了眼睛，随后 “啪” 的一声，把碗重重地摔在桌上，瞬间暴跳如雷：“你们这餐厅怎么回事？汤里居然有一只小虫子，还让不让人吃了？这是把顾客当什么了！” 这突如其来的吼声，瞬间吸引了所有人的目光，整个餐厅一下子安静下来，所有人都看向这边。
傻柱和娄晓娥听到动静，心里 “咯噔” 一下，暗叫不好，连忙快步跑过去。傻柱满脸歉意，腰都快弯成了九十度，急切地说道：“实在不好意思，大哥，是我们的疏忽，这绝对是个意外，这顿饭我们请了，您看这样行不？您消消气。” 可顾客此时正在气头上，哪会这么容易就罢休，他双手叉腰，脖子上的青筋都暴了起来，大声吼道：“就这么算了？你们这是严重的食品安全问题，关乎大家的健康，我今天必须要个说法，不然我要投诉你们，让大家都知道你们餐厅的卫生状况有多差！”
娄晓娥也赶紧在一旁陪着笑脸，和声细语地说道：“大哥，您先消消气，别气坏了身子。我们马上给您重新做一份，保证干净卫生，再送您一份我们店的招牌菜，您看这样行不行？您大人有大量，就原谅我们这一次吧。” 说着，还不停地给顾客作揖。经过一番好说歹说，顾客的情绪才稍微缓和了一些，但依旧满脸不满，坚持要餐厅给出一个合理的解释，并且保证以后绝不再出现类似的问题。
傻柱和娄晓娥回到厨房，心情沉重得像压了一块大石头。两人立刻开始仔仔细细地检查食材和整个制作过程。他们把存放绿豆的容器翻了出来，这才发现，原来是容器的盖子没有盖紧，密封不严实，导致小虫子飞了进去。傻柱懊悔不已，狠狠地拍了一下自己的脑袋，自责道：“都怪我，太大意了，没把东西放好，差点就砸了咱餐厅的招牌，这要是传出去，以后谁还敢来咱们这儿吃饭啊。” 娄晓娥看着傻柱自责的模样，心疼地安慰道：“别自责了，现在不是自责的时候，咱们赶紧想办法解决问题才是关键。”
两人雷厉风行，立刻行动起来。他们把所有的食材容器都进行了更换，选用了密封性更好、质量更可靠的容器，确保每一样食材都能得到妥善的保存。同时，还加强了厨房的卫生管理，专门安排了一个细心负责的员工，每天在餐厅营业结束后，对厨房进行全面的清洁和消毒，从灶台到案板，从餐具到地面，每一个角落都不放过。为了挽回餐厅的声誉，傻柱和娄晓娥还特意请人写了一份情真意切的道歉声明，张贴在餐厅门口最显眼的位置，声明中详细说明了事情的经过，并郑重承诺会加强食品安全管理，让每一位顾客都能吃得放心、吃得安心。
经过这一番努力，餐厅的生意逐渐恢复了往日的热闹，顾客们也重新对餐厅充满了信任。傻柱和娄晓娥也从这次事件中深刻吸取了教训，更加注重食品安全和卫生，每天都会亲自检查食材和厨房的卫生情况，不敢有丝毫懈怠。
四合院这边，随着气温的持续升高，用电用水问题逐渐凸显出来，成了大家生活中的烦心事。一天晚上，正值闷热难耐的时候，四合院突然毫无征兆地停电了，整个院子瞬间陷入一片伸手不见五指的黑暗。大家被这突如其来的黑暗搞得措手不及，纷纷从家里走出，一时间，院子里议论纷纷，抱怨声此起彼伏。
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