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第51章 整顿食堂

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呼啦一下,立马就站出来了10几个人。雷雨田又问了几遍“还有么”。见没有人在站出来。

随后对着身后的刘兰说道:“不管这些同志中午打了多少饭菜,现在开始,每人退一斤粮票,外加1块钱。做好统计,然后找傻柱报账。”

在边上的傻柱,一听这话,立马急了,大声质问道:“凭什么?”

雷雨田猛的转过身,死死的盯着傻柱,嘴里问道:“把你刚才的话再说一遍。”

傻柱猛然惊醒,上一次就是嘴贱,说了一句“凭什么”,被雷雨田揍了一顿,在床上躺了整整三天。

回想起那种痛不欲生的过往,傻柱立马低眉顺眼的说道:“部长,我说是不是赔偿的少了,要不我每人再加2毛。”

雷雨田盯着傻柱看了好一会,这才点了点头道:“你有这个心就行了,今天就按我说的来,但是,要再有下次的话,就按照你说的标准赔偿。每人在一块的基础上,再加2毛。”

等雷雨田走后,傻柱看着刘兰发出去的一张张钱票,心都在滴血。这些可都是要从他口袋里往外掏呀,能不心疼么?

下午上班,雷雨田来到了李怀德的办公室,说了上午食堂发生的事情。李怀德皱眉问道:“兄弟,你有啥好的解决办法。”

雷雨田想了想说道:“李哥,我中午休息时间,还真想到了解决办法。一个是奖罚制度,一个是监督制度。”

李怀德知道雷雨田办事能力很强,可是真没有想到,这么短时间,他竟然想到了解决办法。

于是好奇的问道:“兄弟,你先说说你的这个两个制度,老哥也帮你参谋一下。”

雷雨田也没有卖关子,直接说道:“李哥,你也知道我是军人出身,做事喜欢直来直去。我打算将军队里的那一套管理模式,引入到平时的管理之中。当然了,食堂管理不可能像军队里面那么严格。

所以我准备根据实际情况,发动集体力量,定制一套符合咱们食堂管理的奖罚制度,以及一套监督制度。

李哥你有多年的管理经验,应该明白再严格的规章制度,在缺乏监督的情况下,也形同虚设。

还有就是调动职工的主观能动性方面,必须做到有奖有罚才行。我们不需要做到绝对的公平,公正,但是也不可能对所有人都是一视同仁。

对那些做事认真,踏实,甚至有创造性的同志,我们可以奖励一定数量的财物和荣誉。而对于那些偷奸耍滑,工作态度差的职工,做出一定程度的处罚,我个人感觉很有必要。”

等雷雨田说完,李怀德沉思了一会,说道:“兄弟,你说的这些,厂里以前施行了过,可是效果也就那样。

不过,既然你想试试,老哥也不打击你的积极性。你可以在食堂先进行试行三个月,但是,如果试行效果不好的话,那就算了。”

从李怀德办公室出来后,雷雨田便召集食堂所有干部领导,各级班组长以及职工代表开会,将奖惩制度跟监督制度的大概意思说了一遍。

现在的食堂班组长以及主任副主任,大部分人,都是新提拔或者从别的部门调过来的。以前那些不干净或者不作为的,都被雷雨田打发到李怀德那里去了。

雷雨田在接管食堂后,可没有像第一次开会一样,将有问题的人直接弄下台或者送进去。而是将他认为不合格的人,全部交给了李怀德处置,为此李怀德还曾对雷雨田表示了感谢。

雷雨田做了这么多年领导,简单的职场规则还是懂一些的。

第一次出重手收拾那些挑衅自己的混蛋,那是因为他刚来厂里,需要借着一些人的人头立威。现在经过几个月的磨合,他自认已经基本上融入了轧钢厂这个大集体。

毕竟江湖不是打打杀杀,而是人情世故。最起码他自己就是这样认为的,至于早上会议室发生的情况,雷雨田认为,那纯属意外。

而现在食堂整的管理人员,都是那种踏实肯干,品行差不多的人。听了雷雨田的提议,大多数人都很是认可。

但是,还是有人提出疑惑,问道:“雷部长,您说的这个奖惩制度,能说的具体一点么?”

雷雨田想了想,解释道:“奖惩制度最终目的不是为了处罚谁,而是为了督促所有食堂员工,更好的为厂里的职工服务。

毕竟相对来说,车间里的那些工人师傅们,对于厂里付出的汗水更多,也更辛苦一些。

我们食堂这边,虽然不敢保证让他们吃的多好,但是尽可能保证他们吃饱,我想这一点,我们食堂应该还是能做到。

不说别的,就说这个饭食种类,菜品花样,我们是不是可以经常变着法子改变。比如说,同样是一个土豆丝,我们不但可以炒着吃,是不是还可以凉拌,是不是还可以和其他蔬菜一起混着着吃。

还有那些红薯什么的,我们除了蒸着吃,稀饭里混着吃。我们是不是可以想办法将它们制作成红薯粉条,有了粉条,不管是炖也罢,炒也好,凉拌也行。

总之一句话,我们将有限的食材,换着花样呈现给咱们的工人师傅面前。

不要怕麻烦,也不要怕费事。人工忙活不过来的话,我们可以多想一些办法。比如切菜什么的,我们完全可以想办法利用机器来代替。”

说了一大堆,给大家留下一些思考时间。过了一会,雷雨田继续说道:“至于具体的奖惩制度,原则就是按照贡献大小,平时表现,职工满意度等等来评选,而奖励内容,分为物质奖励和荣誉奖励。

而处罚,也多以批评教育和体罚为主,但是对于那些冥顽不灵,屡教不改的刺头,相对应的可以采用物质处罚。但是,考虑道同志们都有家庭要养,最好还是不要采用物质处罚。

至于监督制度,大家可以自己推选几个信的过的人出来,组成监督组。定期不定期的对于各个食堂进行监督,而监督的范围,大家可以自行拟定。

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