出了堂屋的门，他在院子里站了一会儿。早春的风吹在脸上凉飕飕的，可他那颗心却是热的。
他远远地朝张建军所在的后院的方向看了一眼——那跨院的门半掩着，里头安安静静的，隐约能听见铁蛋和钢蛋在院子里玩闹的笑声。
闫解成暗自啐了一口唾沫，那唾沫落在青砖地上，啪嗒一声。
心想，等着吧，老子早晚也能过上那样的日子。
但羡慕归羡慕，仇富还是要仇的。
他心想，等老子娶了漂亮媳妇，也得在院里显摆显摆。媳妇这件事，确实得抓紧了。
等到临近下班的时候，张建军就已经提前开车出了厂区。
他把那辆军绿色的吉普车停在老丈人门口，熄了火。
推开院门进去的时候，沈婉莹正在屋里给铁蛋检查作业。
铁蛋趴在八仙桌上，手里攥着根铅笔，在本子上歪歪扭扭地写着，写到“席”字的时候笔画太多写错了，被沈婉莹拿橡皮擦掉让他重写。
钢蛋蹲在门槛上用小木棍逗蚂蚁，嘴里念念有词。
张建军跟老丈人和丈母娘打了声招呼，丈母娘在厨房里探出头来说“建军来啦，刚蒸了糖三角一会儿带几个回去”。
张建军应了一声，把两个儿子一手一个拎起来，带着沈婉莹出了门。
铁蛋一路上叽叽喳喳地说今天在院里又画了辆大坦克，钢蛋说他今天吃饭又是第一名......张建军一听就知道这小子又把不爱吃的菜偷偷塞给了哥哥。
等他回到四合院的时候，天刚擦黑。
他把吉普车停在跨院门口，还没下车呢，就看见傻柱一家已经在跨院里等着了。
傻柱不知道从哪儿弄了把小板凳坐在石榴树下，身边搁着他带来的家伙事儿——一个帆布工具包，包口敞着，露出里头好几把刀：
一把大号剔骨刀；一把片肉用的薄刀；还有一块油石和一把磨刀棒。
厨师的刀就是厨师的命根子，傻柱这人在别的事上糊里糊涂的，对刀可从来不马虎。
李丽正带着俩孩子在院里玩——傻柱的两个孩子跟铁蛋钢蛋差不多大，四个孩子在院子里追着跑，把石桌上那只趴着打盹的花猫吓得跳上了墙头。
石桌上还放着傻柱带来的几个铝皮饭盒，里头大概装着他提前调好的蘸料。
李丽见张建军带着老婆孩子进了院子，赶紧从石凳上站起来。
她是个爽利人，说话嗓门也大，一开口就是那股子热乎劲儿：
“张处长回来啦！我们家傻柱一下班就往这边跑，比回家还积极。我跟他说明儿再弄也来得及，他非说不行，滩羊就得趁新鲜吃，放一宿就不嫩了。铁蛋钢蛋，过来李姨看看胖没胖！”
铁蛋和钢蛋早就像脱缰的野马一样冲进了院子里那堆孩子中间，四个孩子绕着石榴树追跑打闹，笑声把整个跨院都填满了。
张建军拍了下额头，心想差点把正事儿给忘了。
他让傻柱稍等，转身走到吉普车旁边。趁着傻柱没跟过来，他赶紧从空间里把那只滩羊给放进了后备箱——空间里保鲜确实一流，羊还是刚才王秘书放进去时的样子，麻袋上的麻绳扣都没变，甚至连麻袋的温度都是凉的。
他拉开后备箱门，冲傻柱招了招手：“来，搭把手。”
傻柱把烟头往地上一扔，拿脚尖碾了碾，三步并作两步走过来。
他弯下腰，两只手抓住麻袋的两只角，腰一使劲，闷哼了一声，一个人就把那只三四十斤的滩羊从后备箱里扛了出来。
他扛羊的姿势很专业——羊横在后脖子上，一只手抓着前蹄一只手抓着后蹄，稳稳当当的，一看就是在食堂后厨扛过无数回整扇猪肉的人。
他扛着羊穿过跨院的小门，直接进了跨院，把羊往石桌旁边的青砖地上一放。
石桌上早就被他清出了一块空地，上头铺了层干净的白布——那是他从食堂带回来的笼屉布。
傻柱蹲下来，麻利地解开麻袋口的麻绳，把麻袋往下褪。
等那只整羊完全露出来的时候，连见多识广的傻柱都忍不住倒吸了一口气。
那羊不大，大概四十多斤，刚宰了没多久，肉色鲜红鲜红的，脂肪层雪白雪白的，在暮色里泛着一种润泽的光。
傻柱伸手在羊腿上按了按，手指头陷下去马上弹回来，弹性十足，确实跟普通的羊肉不一样。
“好家伙！”
傻柱的眼睛在暮色里发着光，那光比天上的星星还亮。
他蹲在那儿，用手摸了摸羊排，又捏了捏羊腿，嘴里啧啧有声，
“张处长，您看这肉，颜色多正！这肥肉，雪白雪白的，一点杂色没有。
您闻闻......真的一点膻味都没有，反倒有股子淡淡的奶香。
正经的宁夏滩羊！我在食堂干了这么多年，经手的羊没有一千也有八百了，可这么好的滩羊，我还真没弄过几回。今儿个算是开了眼了。”
他说着站起身，把外衣一脱，只穿了件秋衣，露出两条粗壮的胳膊。
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