几天时间过去，红薯作坊运行的很顺利。
八人一条流水线刚刚好，经过前期的磨合，大家从最初的手忙脚乱到后面的游刃有余。
前面几日，林弈还要时不时过来看几眼，就怕出什么问题，但后面已经可以放手让他们去做了。
秋高气爽，天气干燥，几天的时间，滤好的粉条已经收过几回，现在又晾满了一个院子。
村里的人看到他们晾在院子里的粉条都很好奇，这圆滚滚的红薯到底是怎么变成这竹竿上晾着的透亮透亮的粉条的？
也不是没人私下里跟红薯作坊里做工的几个人打听。
但一是外头的五个工人做的都是比较简单的工序，并不清楚红薯变成粉条最重要的过程，二是签了保密协议，几个人也不敢透露一点关于红薯作坊的事情。
被问的烦了，就说：“你们若是真想知道也行，拿出五十两银子来替我们交罚款，我们可都是签了契约的，这说漏一个字都是要罚钱的，而且以后都不会收我们家的红薯，你赔得起吗？赔得起我就一五一十地跟你说。”
打听的人碰了个硬钉子，摸摸鼻头，讪讪地走了。
周围的人见他们这样说，也不好再问了。
看着库房里已经堆了不少的红薯粉，林弈就开始考虑卖一批出去试试水了。
至于怎么卖、卖给谁，他还要跟秦青商量一下。
他回了家，跟秦青说：“青哥，我今天去作坊里看了，库房里已经堆了不少干透的粉条，咱们先买一批出去试试水吧？”
秦青点点头，“那你打算这个粉条卖多少钱一斤？”
林弈想了想，说：“算下来，大概六斤红薯才能出一斤粉条，一斤粉条能做七碗粉的样子。”
“如果一碗斋粉能卖七文钱，算下来一斤粉条就是五十文的样子，那我们就一斤干粉条卖五十文？”
听他算下来，秦青觉得自家夫郎真是太良心了些。
这红薯粉之前从没人做出来过，是个新鲜事物，独家秘方，他算来算去，加上人工，得出的价格却只比卖新鲜红薯贵上几文钱。
在大乾，因为红薯产量大，价贱又压秤，平日里只卖一文钱一斤，要是收获的时候，市面上的红薯多起来，价钱还可以往下再压。
所以虽然红薯产量大，农家人也只愿意在下等的旱田或者犄角旮旯的地方种上一些自家吃。
只有西北等荒漠多，没法种稻子和小麦的地方才会大量种植用来当做主食。
想到这些，他笑着说：“你可以大胆一些，不然折腾来折腾去只赚那么点儿钱，还不如咱们上山打猎、采药去。”
林弈耸了耸自己秀气的鼻子，说：“那你觉得多少合适？”
“就按照一碗粉成本十文钱来算，一斤干粉条七十文。”秦青狮子大开口。
“会不会太贵了？”林弈皱了皱眉。
秦青解释道：“这粉条是个新鲜东西，寻常百姓家是吃不起的，但是卖到酒楼、乡绅家里去就很合适了。”
“你之前不是说给军中供吗？这价钱合适？”
“给军中大批量供应可以按照你的价格来，这不就是你常说的批发？”秦青说。
他这么一解释，林弈觉得也很有道理，就同意按照这个价格来。
“那第一批粉条卖给谁？”他又问。
“这几天晾干的粉大概有多少？”
林弈回答：“能有个百十来斤吧。”
“那不必运到军里去，先去县里卖了试试水先？”
“行啊，咱们找于大哥去，这些新鲜吃食他们酒楼肯定感兴趣。”林弈一拍手，决定道。
第二天，两人就拉着一百斤粉条去了县里。
到了祥云酒楼，于掌柜在后院招待他们。
他给两人倒了茶水，笑着说：“许久没见你们了。我说你们也是，听常尧兄弟说你们最近连山上都不去了，我这酒楼里的稀罕猎物都少了。”
两人接过茶喝了一口，跟他寒暄道：“这不是最近在忙其他事情嘛。”
“哟，忙什么呢，连上山赚钱都不去了？”他有些好奇地问。
“这就是今天我们来找于大哥的目的了。”林弈笑着说。
于掌柜好整以暇地说：“那我倒是要听听了，是不是又给大哥我弄了新鲜东西来？”
林弈从驴车上拿了一捆红薯粉条出来，跟于掌柜介绍了这个东西。
“就是这样，能否借用酒楼厨房，我给于大哥煮一碗酸辣粉条试试味道，你再决定要不要做这桩生意？”林弈问道。
“当然可以了，弟夫郎随我来。”于掌柜给他引路。
于掌柜带他到了酒楼的厨房，跟几个厨师说了要用灶台的事情，几个厨师一听是新食材，都目不转睛地盯着林弈看。
林弈也不怯场，在酒楼几个大厨的目视下淡然地起锅烧水煮粉，就地取材，用香菜、葱花、蒜末、炸花生米、辣椒、香醋等调料做了一个最简单的酸辣粉。
一时间，厨房都被这股酸酸辣辣的味道充满了。
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