冷小军上学以后，胡安娜在家就闲下来了。以前成天围着他转，做饭、洗衣、缝补、喂牲口，忙得脚不沾地。现在他白天在学校，家里就剩她和林秀花、冷潜、冷志军，活少了，空下来的时间就多了。她闲不住，开始在灶房里琢磨吃的。
头一回做的是锅包肉。她没正经学过，就是看别人做过，记住了大概。里脊肉切成薄片，用刀背拍松了，裹上淀粉，下油锅炸。炸了两遍，捞出来，锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，把肉倒进去翻炒几下，出锅。颜色金黄金黄的，闻着就香。
“妈，你做的啥？”冷小军放学回来，闻到香味，书包都没放下就钻进灶房了。
“锅包肉。你尝尝。”
冷小军夹了一块塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。“妈，好吃！比王婶子家做的好吃！”
“真的？你别哄我。”
“真的！你尝尝。”
胡安娜夹了一块，放进嘴里。酸甜口的，外焦里嫩，确实不错。她笑了笑，又夹了一块。“还行。下回多放点糖，再甜点。”
“妈，你以后天天做锅包肉吧！”
“天天做？你想吃死我？”
冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块。
第二回做的是小鸡炖蘑菇。鸡是自家养的，蘑菇是阿力克送的干蘑菇，泡发了，跟鸡块一块下锅炖。炖了一个多时辰，满院子都是香味。冷小军又闻着味跑回来了，书包往炕上一扔，钻进灶房。
“妈，你又做啥了？”
“小鸡炖蘑菇。别急，还没好呢。”
“啥时候好？”
“再等一会儿。”
冷小军等不及，偷偷掀开锅盖看了一眼。鸡块炖得烂乎乎的，蘑菇吸饱了汤汁，咕嘟咕嘟地冒着泡。他咽了咽口水，又盖上锅盖。
“别掀！跑了气就不香了。”胡安娜一巴掌拍在他手上。
冷小军缩回手，蹲在灶台边等着。好不容易等到出锅，他抢了一碗，吹了吹，喝了一口汤。汤鲜得没法说，眉毛都要掉了。他又夹了一块鸡肉，烂乎乎的，一抿就化了。
“妈，你真行！比我奶奶炖的还好吃！”
“别瞎说。你奶奶听见了，该不高兴了。”
“我不高兴啥？”林秀花从屋里出来，也端了一碗汤，喝了一口，点了点头，“嗯，不错。比我炖的好。”
“妈，您别夸她，夸了她该骄傲了。”冷志军也端了一碗，蹲在灶台边喝。
“骄傲啥？做得好就得夸。”林秀花又喝了一口汤，“比她爸做的好。她爸做饭，那才叫难吃。”
冷潜从屋里出来，端着一碗汤，喝了一口，没说话。又喝了一口，还是没说话。冷志军问他：“爹，咋样？”
“还行。”冷潜闷声说，又喝了一口。
“还行是啥意思？好还是不好？”
“还行就是还行。”冷潜端着碗进屋了。
胡安娜笑了。她知道，公公嘴笨，不会夸人。“还行”就是最好的夸奖了。
第三回做的是酸菜鱼。鱼是江里打的，去年冬天冻在仓房里的，化开了还跟新鲜的一样。酸菜是自家腌的，酸溜溜的，切碎了，下油锅炒香，加水煮开，把鱼片下进去，咕嘟咕嘟地煮。出锅前撒一把干辣椒，浇一勺热油，刺啦一声，香味炸开了，满院子都是。
“妈，你又做啥了？”冷小军从学校跑回来，书包往地上一扔，钻进灶房。
“酸菜鱼。别急，还没好呢。”
“我闻着味就饿了。”
“饿也得等。”
冷小军等不及，偷偷夹了一块鱼片，塞进嘴里。鱼片嫩得跟豆腐似的，一抿就化了，酸酸辣辣的，好吃得很。
“妈，你真厉害！啥都会做！”
“这有啥厉害的。做饭嘛，多练练就会了。”
“那你以后天天做好吃的！”
“天天做？你想把家里吃穷啊？”
冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块鱼片。
胡安娜的厨艺在屯子里出了名。谁家办酒席，都来请她去帮忙。她也不推辞，谁叫都去。李寡妇家儿子结婚，请她去当大厨。她天没亮就起来了，带上自己磨的豆腐、灌的血肠、腌的酸菜，去了李寡妇家。冷志军给她打下手，切菜、烧火、洗碗，啥都干。点点也跟着去凑热闹，趴在大门口，眯着眼睛，尾巴慢慢摇。大灰二灰也跟去了，蹲在大门口，东张西望的，看啥都新鲜。小黑也跟去了，趴在大门口，鼻子一抽一抽地闻，闻着香味就流口水。
喜宴上，胡安娜做了十二道菜。小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、红烧鱼、锅包肉、酸菜鱼、血肠、白肉、凉拌黄瓜、炒豆角、炖豆腐、蒸鸡蛋糕、酸菜汤。一道一道的，色香味俱全，吃得宾客们赞不绝口。
“胡安娜，你这手艺，比城里的厨师还好！”李寡妇敬了她一杯酒。
“哪有，瞎做的。”
“瞎做都这么好吃，那认真做还得了？”
胡安娜脸红了，喝了酒，又去忙活了。
晚上回到家，冷志军看着她，笑了。“累不？”
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