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第一百一十三章 除夕夜宴(上)

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检查完海灯,码头就被军士封锁了,晚上将会由专人负责点灯、放灯及燃放烟花,既保证了安全,也能让百姓们在酒楼里、城楼上、画舫上就能直接饱览璀璨夜景。

沈寒灯和楚明昭坐上了轻便的快帆船,追着大船去了。靠近沧澜御波号时,沈寒灯抬手指着远远可见的一个身影:

“你瞧那是谁?”

楚明昭手搭凉棚眯眼望了望:“似乎……是那位前日救起来的朴大人?”

沈寒灯找驾船的士兵要来望远镜,搭在眼前认真看了看,递给楚明昭,示意他也看一看:

“他是不是恢复得太快了些?”

楚明昭抬起望远镜,只见那位前日晚间连站也站不住的鲜国来使,此刻正身手敏捷地从楼船二层的外楼梯上趴伏着往下看,然后轻快地顺着楼梯往下,又扒在船尾一间小屋的舷窗上往里看着。

两人交换了一个好笑又疑惑的眼神,继续抬起望远镜看着,只见那人张望间已经发现了他们这艘逐渐靠近的小船,于是矮了矮身子,很快就消失在了视野里。

“这人不对劲。”沈寒灯的语气依旧淡淡,却十分笃定。

楚明昭相信她的直觉,可眼下他们也没有别的法子可以探查他鬼鬼祟祟意欲何为,只能先照原定计划上船。

“留个心眼儿就行,”沈寒灯安抚地拍了拍他:“既然已经知道人有问题,就好防备。接下来就走一步看一步吧。”

商纵好不容易空下来去厨房帮忙的时候,厨房的景象已经和清早上船时截然不同,让他叹为观止。

此番随潮远侯上船共享夜宴的一共有四桌客人,除了他自家的亲眷,还有经年征战、与他亲厚如家人的老将,也有常年住在澜波城内的几大外国皇家商队首领。

此次原本特特备了一桌给朝鲜使臣他们,此刻既只救起一人,便安排了商纵他们陪席。

为了减少出海损耗和降低风险,海船大多使用木器,可这艘船上的木器的精美程度比起瓷器不遑多让——几乎都镶嵌了金银丝和大量的贝母,璀璨夺目,华美异常。

厨房里,装盛每桌主菜的器具已被搬了出来擦洗干净,在金小满的卓绝刀功下,各个大盘大钵里早已装饰上蔬果雕成的宝塔、孔雀、猛虎等,更饰以鲜花绿叶,美得不像宴席,反而像海神的首饰匣子。

“小家伙,这些都、都是你做的吗?”商纵不可思议地看着金小满,后者正憨憨地笑着,手里熟练地用佛手瓜雕出一个小海螺。

“不全是我自己做的,小侯爷府上的厨师也有这本事,我们昨日就做了一些放到了冰鉴里。”他被商纵不可思议的赞赏目光盯得不好意思,挠了挠头,赶忙指着姐姐:

“主要还是姐姐的菜单设计得精妙绝伦!这些饰品都是她的主意!姐姐要是……要是手没受伤,她也会这些的!”

说到后半句,小满的头有些失落地垂了下去。

“傻孩子!”金季欢从他身后路过,依旧不太便利的右手抓住他的后脑勺呼噜揉了几下:

“正是因为有你现在替我操刀,我才可以腾出心思来研究新东西呀。”她朝商纵扬了扬菜单:“你看,怎么样?比宫里御厨如何?”

菜单上写的菜名,都是“沧海月明”“云螭吐焰”“雪浪堆山”,一派气象万千,商纵眼前一亮,不由自主地“嚯”了一声。

“名字都是楚公子取的,有意思吧?”金季欢笑吟吟地抽回菜单,变忙碌边说:

“他取出这么些名字来以后,我就有了更多的想法,就能想出更多好看的东西装点在盘子里。所以我说,小满的学业还是不能断。有文化的人,做的菜都要更好看些呢!”

楼船的宴会厅里,此刻已然歌舞翩跹。客人陆陆续续落了座,那位使者“朴大人”也仪态端方地坐在桌前,安安静静地观赏歌舞,脚尖一下一下打着节拍。

沈寒灯和楚明昭交换了个眼神,似乎是在说“他现在看去完全没有破绽。”

商纵从厨房帮完忙,回到了桌前。周砚知满脸期待地看着他追问:“怎样?如何?”

“你们就瞧着吧,今晚的菜肴推陈出新,我可以断言,宫里的御厨也不一定有她现在的能为!”

商纵自己都没意识到,他夸赞金季欢时,从眼角眉梢溢出的自豪和爱慕有多浓郁。在座的人都偷偷交换了几个鬼脸。

在楚明昭的帮助下,每张桌上都放着一个卷轴,摊开来正是今夜的菜单。

“迎岁·四品玲珑看盘”几个大字左侧,是“水晶琉璃脍”“赤玉凝脂冻”“金缕牵丝蟹”“碧海苔衣卷”四列小字。

众客人交头接耳,大致确定了这个菜单的正确“解读”方式:大字是菜品的类目,小字才是具体菜名。这样看来,这“四品玲珑看盘”自然是餐前的冷盘无疑。

悠扬的乐声响起,眼看日轮将沉,是开席的时候了。四味冷盘装在柚木食盒里呈上,周围是花草环绕点缀,正中有冬瓜雕就的玲珑宝塔。

“琉璃水晶脍”是生的、片成薄片的蚌肉和鲍鱼肉,调料有豉汁、山葵酱、姜末、柚子末等,随自己意愿取用。

“赤玉凝脂冻”,则是用红鲷鱼的鱼鳞熬出胶质,冷凝成冻,中间点缀嫩豆苗、木耳丝等,入口极化。

“金缕牵丝蟹”则是用拔丝工艺绕着螃蟹做出鸟巢模样的装饰,正中的花雕熟醉蟹从中剖开,蟹黄莹润,蟹肉嫩白。

“碧海苔衣卷”则用轻薄的干烘海苔,卷上海胆、海葡萄和爽脆的黄瓜粒,一口下去就能感受到海的清新。

江照临难以置信地吃着每一道菜,对比她在他府上做的那一顿,不过短短几日,她竟然将本地的食材运用到了全新的高度。他不懂庖厨之道,但他认为,若是其中也分三公九卿,那金季欢的厨艺,堪称宰相级别。

周砚知吃得恨不能流下泪来,他直着脖子咽下一大个苔衣卷,眼角湿润地感叹道:“此生得遇金师傅,值了!”

? ?馋死了馋死了,好想去吃海鲜自助啊!

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