只有骟了才能专心长肉，过年才能多割几斤肉。”
但有个难处。”
乡下缺医少药，兽医更是稀罕。
劁猪匠在四九城周边常见，外地可不好找。”
明白我的意思吗？
想在乡下过得好，就得会别人不会的。
凭这手艺，大队干部都得高看你们一眼！
到时候全生产队都得排队请你们劁猪。
靠这本事不仅能吃饱，挣的工分比别人干整天还多！
要是没这手艺，就只能一辈子土里刨食，这就是差距。”
现在知道我为什么教这个了吧？
几个青年原本满脸抗拒，听完叶东方的话都怔住了。
是不是爷们？是就别怂，干就完了！刀子都敢捅，还怕圈里的猪？
叶东方又添了把火。
话说到这份上，再退缩就真不是汉子了！
几人当即应道：
这些人大字不识几个，叶东方只能用最直白的语言讲解。
虽然晦涩难懂，但众人都认真记诵，硬是把要点背了下来。
劁猪不算精细活，掌握要领就行。
麻烦的是眼下没有实物练习，光讲理论效果如何，叶东方心里也没底。
但熟能生巧，先把理论打牢再说。
其实母猪接生也该教，看几人已经晕头转向，叶东方知道不能贪多。
剩下的内容以后找机会再教。
单是学会劁猪这一项，就够他们受用终身了。
叶东方不担心他们不敢下手——敢当街动刀子的狠角色，不至于怕这个。
他也在盘算自己和妹妹的出路，只是暂时还没头绪。
讲了两个钟头，叶东方停下来让大家消化。
抬头发现不止小刀几人，其他知青也围了过来，有人还在记笔记。
叶东方不介意别人学艺。
多一个人会，就能多帮一个生产队，这是好事。
所以他有问必答，倾囊相授。
正讲到关键处，几名乘警护着两个中山装男子经过车厢。
这把骨头刀尺寸我标好了，刀柄探入腹腔，用疙疸球带出子宫角......
叶东方讲得专注，没注意来人，但那位领导却停下了脚步。
领导？乘警小声询问。
领导摆手示意安静，目光落在讲解图纸的年轻人身上。
听了一会儿，领导问乘警：这都是下乡知青？
对，四九城来的，两节车厢共232人。”
领导注视着叶东方，趁他休息时上前问道：
小伙子，能看看你的图纸吗？
叶东方抬头，见一位戴眼镜、别钢笔的中年人正含笑看他。
这派头还有乘警陪同，必是领导无疑。
他爽快递过图纸。
领导戴上眼镜细看，越看越惊讶。
这立体素描手法精妙绝伦，结构清晰如照片，远胜普通线描图。
正因如此，叶东方才有信心在短时间内教会这群零基础的人。
领导虽不懂劁猪，却看出这种绘画技法在其他领域大有可为。
他立即问道：这图是你画的？
叶东方点头。
你学过劁猪？
叶东方如实摇头。
没专门学过，但小时候随父亲下乡见过劁猪匠操作。
后来翻看兽医书时琢磨出来的，这图结合了书本知识和实际观察。”
他说得诚恳——确实随父去过乡下，但见没见过劁猪已不可考。
这种小事无人深究。
领导频频点头，对年轻人的天赋赞叹不已。
这画法能用在其他医学领域吗？
叶东方会意：您是指解剖学？当然可以。
若能推广，对医学发展大有裨益。”
领导笑了，直接抛出橄榄枝：送你去研究所推广这画法，愿意吗？
周围知青一片哗然。
谁也没想到领导会看重一个普通知青。
叶东方却微微皱眉。
他明白对方看中的只是画技。
一旦技法推广，自己的价值也就到头了。
思索片刻，他婉拒道：不必了。
但可以免费教给有绘画基础的人，这技法其实不难。”
领导眼前一亮，问了他的姓名和插队地点。
皖南农场，江城。
我叫叶东方。”
领导记下后离开。
不到半小时，一位年轻秘书送来一本书。
领导送的。”
叶东方接过一看，是《赤脚医生》——这书不是明年才出版吗？
秘书意味深长地说：这是样书，请妥善保管。”
翻开扉页，叶东方呼吸一滞。
上面赫然题着：把医疗卫生工作的重点放到农村去，下方是三个遒劲的签名。
他的手微微颤抖，这才明白秘书为何再三叮嘱。
这本签名书，价值连城。
他小心翼翼地将书收进挎包，心跳加速：这简直比尚方宝剑还珍贵，足以世代相传。
正午时分，列车广播通知用餐时间到。
几个同伴起身要去餐车，叶东方拦住他们：尝尝我带的干粮吧，特意多做了些。”
其他人略显犹豫，小**和李奎勇却兴奋地喊道：客气啥！东方哥说一起吃就一起吃！
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