【酸杆，学名虎杖啦，这东西真的特别酸，不过活血止咳也特别厉害。】
【家门口的河边一簇一簇的，我都不知道它原来能吃的...】
虎杖、水荠菜叶、百合全部清洗干净，撒少许盐缓缓翻搅。
这些东西的含水量都非常丰富，用盐之后会渗出极多的汁水，体积迅速缩小。
见水出的差不多了，凌迟接过卿卿处理干净的鸡杂，全部切成薄片，再把锅里已经熟了的野鸡两块胸脯肉割下来，浸在凉水里一点点撕成细细的鸡丝。
鸡杂鸡丝与揉盐杀水的各色野菜混合在同一个大木盆里头，顶上盖好薄荷叶和芋艿酸。
“一会儿再炸点猪油泼那凉拌菜上头，放心，味儿绝对瓷实。”凌迟表情可放肆了：“这就是没辣椒，不然就要屏幕后的你们分分钟口吐饥饿的眼泪！”
水荠菜的长直根被他一撕四瓣和胖胖的小蘑菇一起放进炖着野猪和刺猬的铁锅里，清洗好的粉薯最后沿着锅边一摆...
盖了盖子，齐活儿！
凌迟突然说，
“我后悔了。”
“这锅...玩意....呃，总之这锅玩意味道真的非常非常的奇怪，没法形容的奇怪。”
“我开始怀疑之前看到那本杂质那道菜的描述全都是在吹牛逼——”
【自信点！就是在吹牛逼！这炖出来的东西要能好吃我直播倒立拉稀！】
【......你们有没有想过这本书可能是腐国人写的，那人家作者说好吃，可不就没毛病嘛~】
【什么心肝脾猪舌头，炖鹌鹑刺猬和野菜？光是稍微一想我都呕...】
【长这么大头一次知道写食谱这事原来靠的是脑洞而不是手艺。】
【主播你开锅之前别忘了甩一发“辨毒”技能上去...】
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