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第五十三章 谢了

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“老韩啊,这带鱼是不是买少了啊,就这么四条,只做四份啊?我们吃了,你还做不做生意啦?”黄庆站在厨房边上看着韩愈处理带鱼说道。

“哎,哎,哎,这个切得是不是有点大块了啊,你刀工越来越差了呀。”

“哎哟,老韩,你能不呢别图省事啊,蒜像姜那样一点一点的切片不行吗,为什么要拍碎了切啊。”

“带鱼的这盐是不是放少了啊。”

“你能不能搅拌均匀啊,这样腌制不均匀不入味啊。”

韩愈手中拿着腌制带鱼的碗,看着黄庆。

“你看我干嘛啊,抓紧时间啊。”

“来来来,你来,你来。”韩愈把碗递给黄庆说道。

“啊,哈,还是你来,还是你来,你这给我我也不会啊...”黄庆愣了一下,打着哈哈说道。

“出去!”韩愈没好气的呵斥了一声。

“好勒!”黄庆转身就要离开,回头指着碗又说了一句:“那个,你在搅一下,没搅均匀...”

韩愈做出一副扔碗砸人的模样,黄庆笑着抱着头跑了出去。

等到带鱼腌制得差不多的时候,韩愈便开始油炸阶段,把腌制好的带鱼放入烧滚的油锅中炸至金黄酥脆才用漏勺起锅。

带鱼全部炸好之后,韩愈便在锅中留了少许油,放入了番茄酱料酒翻炒,接着倒入了少许清水和盐闷烧了一会,等到烧开之后,放入白糖与醋调和成汁。

把带鱼放置在盘中,浇上糖醋汁撒了些香菜,一道糖醋带鱼便做好了,习惯性的用筷子夹了一块放在嘴里试吃了一下,韩愈满意的点了点头。

看了看外面陪着韩满月在絮絮叨叨聊着天的翠花和黄庆,韩愈笑着摇了摇脑袋继续在厨房忙活了起来。

此时还没到饭点,因为韩愈想着今天要营业的缘故,所以早早的先把午饭先做出来,到时候就避免了忙起来没时间吃饭了。

很快在韩愈的忙活下,桌上摆上了一个大份的小鸡炖蘑菇,糖醋带鱼,两份甜豆腐脑,一份辣豆腐脑,一份咸豆腐脑,以及几碗白米饭。

韩满月趴在桌上,仔细的瞅了半天糖醋带鱼,脸上挂着灿烂的笑容道:“哇哦,好香呀。”

韩愈笑着轻轻拍了拍韩满月的脑袋说道:“别趴着了,快坐好,吃饭了。”

韩满月努了努嘴,顺了顺头上的马尾,做了个鬼脸,不过人到是老老实实的坐直了身体。

“那我可就要不客气了啊。”黄庆眼睛冒着光一般,手上动作迅速的夹了一块糖醋带鱼。

“月儿也要不客气了呀。”韩满月学着黄表情说道。

韩愈夹了一块糖醋带鱼,对着韩满月说道:“小心点,有刺,爸爸帮你剔掉再吃啊。”

看着韩愈把鱼肉一小块一小块的放在自己碗里,韩满月小心的把鱼肉用勺子送在了嘴里。

待到咽下之后,小脸上露出了一丝满足的笑容,仰着脑袋看着韩愈说道:“爸爸,真的好好吃呢。”

韩愈笑着接着把刚剔掉鱼刺的鱼肉放在韩满月的嘴边,韩满月故意发出‘啊嘛’的一声,一口吃进了嘴里。

“哎哎哎,翠花,翠花,帮我看下,快,快,卡主了,卡主了,喉咙。”突然黄庆发出一阵怪叫。

翠花听到黄庆的话也是一惊,站起了身子便掐住了黄庆的嘴巴,莫得感情地喊道:“张嘴,张大点。”

看了好一会儿,翠花也没看出个什么东西来,可是黄庆脸上还是一副怪难受的模样。

“怎么样了?”韩愈关心的问道。

“看不见刺卡在哪儿了,还不是怪他自己,吃这么急,韩老板,麻烦你拿点醋和一个空碗过来,好吗?”翠花说道。

韩愈点了点头,便从厨房拿了瓶醋和空碗。

翠花接过了醋和空碗,把醋倒入了一小碗在碗中,用筷子搭了一个十字放在碗上,一只手拿着碗用手指压好筷子,一只手掐住了黄庆的嘴巴。

“别动,嘴张开。”翠花喊道。

见到黄庆把嘴张开之后,一小碗醋被一下子给灌进了黄庆的嘴里。

黄庆挣扎了一下,就想要把口中的醋给吐了,就听见翠花说道:“咽下去。”

黄庆慢慢的把嘴里的醋给咽了下去,表情满是痛苦之色,眼鼻都快被酸得凑在一块了。

缓了好几分钟,黄庆才慢慢的恢复过来,咳了咳嗓子,有些惊奇的说道:“哎,好了,哈哈,翠花厉害啊。”

“别对着我说话,一股醋味。”翠花嫌弃的说道。

“好好好,哈哈哈。”黄庆笑着道。

“黄叔叔,你好了吗?”韩满月小脸上带着一丝担忧问道。

“好了,都好了,哈哈,我又能继续吃了。”黄庆笑着说道,手上顺便夹了一块糖醋带鱼。

“小心别再被卡主哦,”韩满月看着黄庆说道。

刚准备放入嘴里,黄庆愣了一下,不经意间把鱼肉放进了碗里。

“我吃点豆腐脑去去味,这带鱼你们先吃。”黄庆想了想,端起了豆腐脑来。

看着黄庆畏手畏脚的动作,韩愈忍不住笑了起来。

“怎么着,吃个鱼还吃出心里阴影来了?”

黄庆没好气的看了一眼韩愈,呸了一声自顾自的吃着豆腐脑。

几人刚吃完饭没多久,门外便开始陆陆续续来人了,毕竟周末,不少人都在家呆着,所以吃饭时间也提前了些。

韩满月开心的迎接客人安排人坐下,有模有样的把小板娘的角色演绎得很好,韩愈也在厨房开始忙碌起来。

因为都是些老顾客,也都知道各自的习惯,厨房大部分东西都是现成的,做起来也快。

小店内,很快便热闹了起来,韩满月也在店内穿梭着,偶尔到厨房帮忙传下菜,引来众人的一阵笑声。

韩满月也大大方方的自我介绍着:“以后请叫月儿小板娘哦。”

看着韩满月在街坊邻居间开心的谈笑着,黄庆和翠花也给韩愈说了一声便离开了。

看着两人离开的背影,韩愈发自内心的笑了笑,他知道黄庆和翠花之所以这么早过来还是担心月儿昨天受到了影响。

韩愈望着两人的背影,轻轻的说了一声:“谢了。”

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