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第二一三章 交情

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沈放招呼了李辉二人,一同跟着赵玉明来到二楼卡座,这是茶馆预留的几个座位。这也是老时间留下来的传统,以方便有什么不好得罪的人物来听相声。

赵玉明吩咐工作人员帮忙上了壶茶水,然后又给拿了凉碟花生瓜子,就弓手告辞,回到后台。沈放和秦墨涵坐在靠近护栏的位置,学着旁边人一样扒着栏杆听相声。

台上的两位老演员已经表演完毕,又上来两位年轻相声演员,刚才在后台时沈放和秦墨涵也见过。两人依次跟台下观众拱手致礼后,又对二楼的观众打了个千。

他们说的是一段《漫话外语》,两人基本功扎实,表演的段子又紧贴时代,还时不时的跟台下观众互动两句,让人乐不可支。两人下去后接又来了一场青年演员表演的《津门话》后才来到今天下午场的压轴,少马爷与他的搭档也是学生黄祖铭。

马致明的相声跟他父亲马山立有很大区别。马山立大师单口相声居多,一个人矗立在舞台上,如同聊家常一般,亲切随和中会突然迸发出机趣与幽默,让你捧腹大笑。而马致明更多的是运用自身深厚的基本功,捧逗结合,不温不火、不急不躁。慢慢的把听众引入到他的段子中,形成了自己独特的韵味。

沈放听完一段《文章会》后忍不住感叹:“真不愧是相声名家,你看他们不搞怪、不说荤段子,就能让观众捧腹大笑,而且百听不厌。”

“我怎么感觉他们跟向文社有些差别。”秦墨涵忍不住问出心中的疑问,两人在燕京曾多次去向文社听相声,秦墨涵虽然在津门第一次听,也感觉出来其中的差别。

“是有些差别,向文社的相声有些老时候艺人撂地的传统在里面,估计也跟何叔以前跟着师傅走江湖跑码头锻炼出来的有关。你看何叔和薛叔两人在舞台上能跟台下观众互动五六分钟,这就是以前撂地的规矩,要把气氛带起了再说。”沈放给秦墨涵解释道:“而津门的相声更多的是茶馆相声,讲究的是一板一眼的基本功,全靠自身实力来逗乐观众。”

“我怎么听说津门的相声不待见何叔他们。”秦墨涵一脸八卦的看着沈放小声问道。

沈放笑道:“他们的恩怨就多了去了,说一晚上都说不完,下次买一本《相声大师》给你,里面写的详细。”

“嘁,不说就算,还帮人家打广告。”秦墨涵撇撇嘴,专心听着下面两人表演相声。

马致明和黄祖铭现在表演的是《树没叶》,一段本来笑料一般的段子硬被他们说得笑料百出,让台下的观众忍俊不禁,这就是茶馆相声的魅力。

沈放忍不住想到,有很多时候,为什么大家都感觉相声不好笑了呢?其实这根相声本身没有太大关系,主要的一个原因就是相声还是要贴合观众,你把自己架的高高的,观众都要仰视你,仰视的脖子都疼,谁还会乐呢。

身为燕京门户,漕运之都的津门历来就有北方食都之称。津菜更是以“宫、商、馆、门、家”着称,即主要菜系由宫廷菜、商埠菜、公馆菜、宅门菜和家庭菜构成。而这其中又以“八大成”、“九大楼”、“十大饭庄”最为有名。

“八大成”目前早已经消失在历史的烟火之中,只留下名声依然回响在老津门人的口口相传中。而九大楼却还有多家依然存在。今天沈放请吃饭的地方就是原九大楼之一的会芳楼。

“马爷,里面请。”沈放招呼马致明上座。

“您请!”马致明很客气的跟沈放一同进入,刚刚在茶馆那算是晚辈拜访,能够拿架子,现在是对方请吃,如果在端着架子就有点过了。

跟着马致明一块赴宴的除了搭档黄祖铭外,还有给沈放一直联系的赵玉明作陪。

几人纷纷落座,马致明将赵玉明介绍给沈放,现在马致明在津门曲协也就是挂个名,其他事物基本都是赵玉明负责。

沈放把菜单递给马致明:“马爷,头回一起吃饭,也不知道您有什么忌口,而且您是老津门人,这菜您来安排!”

马致明客气了一下,然后又问了一下在座的忌讳,把服务员叫了上来,让她安排了几个会芳楼的特色菜烧牛舌尾、红烧牛窝骨、清炒湖虾仁、红烧碟鱼段等,而最让秦墨涵喜欢的居然是他们家最土的一道疙瘩汤。

“丫头,怎么样,这会芳楼的疙瘩汤不错吧。”马致明看着秦墨涵喝了一小碗有些意犹未尽,又让沈放给她成了一碗。

“还是马爷您地道。”秦墨涵拿纸巾擦拭了一下嘴角的汤汁:“如果是我们第一次来,肯定不会点这个汤的。”

沈放在一旁把刚盛的半碗疙瘩汤放到秦墨涵面前:“孔老夫子曾说过:食不厌精,脍不厌细。一道普通的食物做到极致也让人欲罢不能呀。”

“沈放不错,家学渊源。”马致明对称赞道:“虽然我们相声门历来不受正统学者待见,但是对于吃喝方面的理解可是不比其他人少。我们相声门专门有《论吃》、《报菜名》全部都是跟美食有关的。这会芳楼也是我们经常探讨美食的地方。”

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