临近七夕,这也是刘琨和赵湘的好日子。只不过也不会就是七夕当天才忙起来,提前好几天就要开始准备。
毕竟现如今的婚礼,当天是正宴,提前一天还要举办一场陪宴。
周全还懒洋洋的在睡觉呢,就听到外头喊着‘杀猪喽’的欢呼声,小孩子们一个个的都非常的热情、激动,不少成年人其实也喜欢去看看,这年代的娱乐项目很少,杀猪也是大戏。
周全也慌忙起身,刷牙洗脸后就在纠结。这要是去看热闹,怕场面血腥。要是不去吧,总觉得心里有会有着那么一点遗憾,纠结着呢。
就在周全还在纠结的时候,忽然听到一阵嘈杂,“猪跑了!”
嗯?
这一下周全就来劲了,这个猪跑了是个什么意思?
下一刻周全好像理解了,单纯的就是猪跑了。大概是没有按住猪,挨了一刀的大肥猪在奋力挣扎,挣脱了控制后一个劲的在逃跑,一路上还滴着血。
周全立刻冲了出去,因为大肥猪朝着他跑了过来。他得给大肥猪拦住,其他人还在追呢。
狭路相逢勇者胜,周全一夫当关的站在路中间,惊慌失措的大肥猪快速的朝着周全跑来。
面对越来越近的大肥猪,周全大喊一声,“别跑!”
大肥猪可不理会周全的恐吓,再不跑命都没了。更何况眼前这个人类在说什么,它根本不懂!
我去,现在就是让我和大肥猪单挑?!
看着越来越近的大肥猪,张开双手的周全压低重心,他做好了足够多的的预案。比如说扑过去,一下子将大肥猪给压住。或者是一记扫堂腿,将大肥猪放倒。要是滑铲也可以,将大肥猪铲翻在地,这也都是可以有。
这也算有着各种想法,可是想得太多就是大肥猪越来越近了。眼看着就到跟前了,周全下一刻本能的躲开了,这头猪得两百多斤呢,撞一下可吃不消。
是的,眼前的猪就是大黑猪,也就是草膘猪。一般也就是两百斤左右,而且长的也比较慢。所以以后越来越少的人不养黑猪,这也正常,因为白猪可以长到四五百斤,所以黑猪慢慢的似乎也是越来越罕见了。
看着周全虚晃一枪就躲开,跟在后头追的刘国华骂道,“秀才!你真熊!”
周全可不管那些,不客气说道,“搁你你也熊,给猪撞一下哪个吃得消?!你们有本事,还给猪跑了?”
身后十来个青壮在追着猪,周全一下子底气也上来了,咋咋呼呼的跟着去追猪了。让他和猪单挑,周全没有这个底气。可是十来个人群殴黑猪,周全就底气十足了。
黑猪到底是挨了一刀,被堵在了角落,给一窝蜂而来的青壮们按住,然后被四脚捆住。抬脚的抬脚,拽耳朵的拽耳朵,就给黑猪再次抬了回去。
这闹哄哄的场面算是结束了,刚刚丢了脸的许卫国挽起袖子,必须要红刀子进白刀子出。
这一刀致命了,放了点血之后,立刻有一个大盆递了上来。猪血这可是好东西,虽然现在气温不高,但是加点盐水这些,还是可以让猪血凝固的。
周全就站在一边,在和其他人闲聊着,看着大黑猪给开膛破肚。看着猪肠、内脏流了一大盆,这也给收拾收拾,该洗的还是要洗。
许卫国将猪尿泡摘了下来,狗子立刻跑了过去,将鼓鼓的猪尿泡给拿走,一群孩子大呼小叫的去追着狗子。这猪尿泡也是玩具,对于很多的孩子来说就是玩具。
许卫国将猪蹄蹄壳翘掉,对着猪蹄子猛吹气。
周全就好奇,问道,“这吹气是怎么个说法?”
“猪皮硬,不吹气不好刮毛。”旁边自然有人说道,“这杀猪有意思,里头门道多。”
确实挺有意思的,怪不得很多人喜欢看杀猪。
只不过也有比较埋汰的地方,比如说猪肠子里的那些东西需要挤出来,这就埋汰了。还有要洗大肠这些,也是挺埋汰的。
周全抓紧时间,抓住刘琨问道,“今个杀猪菜是怎么准备的?”
“猪肺,用下水、再加些猪肉,炖酸菜。”刘琨笑着说道,“等下你拎一条肉回去,你喜欢吃肉。”
周全直摇头,说道,“猪肉你们留着,要是可以的话我买点排骨。”
排骨这东西在这个年代其实也挺受欢迎,当然最受欢迎的还是肥肉了。不过周全不在意啊,寻常不去县里也几乎买不到新鲜的猪肉。就算是在县里,买猪肉也要看运气、看时间。
现在这有现杀的猪,周全还是惦记着弄些排骨。也就是因为没有冰箱,要不然肯定要多买点。
“这没事,等下给你弄些。”刘琨就说道,“要不给你对象家也送点?我办事一头猪吃不完。”
周全自然也答应了,也没说要五花肉、猪油这些,这些都很抢手,刘琨要办事更是需要大量的猪肉。能够拎些肉去送人,这也就不错了。
马小琴很快就拎来了用草绳拴着的一条肋条,“你先去你对象家,回来正好吃杀猪饭。”
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