七零随军:海岛日常美滋滋

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第151章 椰汁马蹄千层糕

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尽管心里恨不得立刻飞回五禾市,将四姐的消息告诉家里人,可现实是徐雨溪只能耐下性子,等苏云谷回来。

她原本其实是打算去邮电所打电话的,不过被姜云劝住了。

邮电所离驻地很远,骑自行车都要快两个小时。

现在正是太阳最猛烈的时候,她要是往返走这么一趟,肯定要晒脱几层皮。

再加上由于天气多变,海岛的普通电话线路比内陆更容易出问题。

万一没打通,或者没找到人,岂不就是白跑了。

“应该不会找不到人。我把电话打到服装厂去,就算二哥不在,三嫂应该也在厂里,总不可能他们两个都被派出去了。实在不行,我还能发电报。”

大队部其实也有电话,不过只能在本县内通话。严格说来,这个范围已经不算小了,听说有的地方只能在本公社内使用。

反倒是工厂因为跟外地单位有业务往来,多半连接了长途通话的线路。

“不过你说的也对,这么多年都过来了,也不急在这一时半会儿的,还是用部队线路通话比较靠谱。而且这么大的事情,确实应该等男人们回来先说一声再做安排。”

电报想把事情说完整不容易。

至于电话,根据军嫂们的经验,白跑一趟的可能性还挺高的。

再者,知道姜云心里紧张,需要人陪着,也需要点时间来做心理建设,徐雨溪便没再坚持非得现在就去打电话。

反正人已经找到了,而且就在这岛上,哪里也去不了,不用怕。

想通之后,她的心情顿时变得飞扬了起来,开始琢磨着要好好庆贺下。

“要不我们今天做糕饼或者点心当午餐?你有什么想吃的吗?”

姜云听了连连点头,“好啊。但是我一时之间想不出来,你有推荐的吗?”

她现在脑子还乱着,嗡嗡嗡地响个不停。找点事情做,正好能让自己不再胡思乱想。

“椰汁马蹄千层糕怎么样?马蹄糕特别有家里的味道,正好材料我家里有。然后,再做个果碗搭着吃。我先想想家里面有什么水果……有了,芒果香蕉椰子碗,好吃又简单!”

马蹄粉是在老家从小吃惯的泮(pàn)塘特产,前段时间特意托父母买的。

马蹄/荸荠(bí qí),据说第二个名字的源头,是它长得像脖脐,即肚脐眼。画面感满分(图源网络)!

泮塘主产水马蹄,个头比果马蹄小很多,粉质多,味道也比较淡。

做菜、煲汤的话,远远比不上果马蹄清爽甜脆,但加工成粉却是非常适合,粉质细腻,味道香甜。

好吃是真的好吃,精贵也是真的精贵,所以她平时一般不怎么舍得用。

只在上次苏云谷过生日的时候,做了顿肠粉。

米粉和马蹄粉对半混合,做出来的肠粉皮口感格外顺滑。里面包着的馅料,则是虾仁、鸡蛋和韭菜三个好搭档。

鲜嫩爽弹,脆甜喷香,一口下肚满满的幸福感。

早上赶时间去上学/上班要吃简单点?中午/晚上不知道吃什么好?来份肠粉咯(图源网络)!

肠粉虽然好吃,但对粉的消耗很大,要是照着苏云谷和田千里的胃口,剩下那一斤来粉估计都不够填饱肚子。

做糕点就不一样了。

马蹄粉干度高、质量好,没有杂质,只要一斤粉,就能蒸出七八斤糕来,绝对能让大家吃得心满意足。

要不是这里的材料有限,她还可以做个马蹄糕拼盘来。

姜汁、绿茶、红豆、桂花、黑芝麻……每一款都超级好吃,叫人难以取舍。

不管哪个口味,我都爱,其中椰汁和绿茶是最最爱(图源网络)~

“我们人在海岛,做椰汁味的不是正好应景吗?我听着就想吃。老田爱吃甜食,他肯定也喜欢。是现在就开始做吗?”

本来只是想转移注意力的姜云起了兴致,“除了马蹄粉、椰子汁和糖,还要其他材料吗?”

“这些就够了。走吧,去我家!”徐雨溪看了看手表,马上十点钟,时间差不多。

这种糕做起来还是挺费事的。不说别的,榨椰子汁就不是件轻松的事情。

要想赶上午饭的点,必须早点开工。

经过钟家时,两人还不忘进去叫上胡兰兰。不然回头让她知道有热闹可凑,却没带上她,她们肯定会被碎碎念到头晕眼花。

至于宋稼她们就算了。

天气实在太热,而且家属楼虽然离得不远,但还要再爬两层楼,实在是懒得来回跑,还是等晚点凉快了直接送几块糕吧。

“什么,做千层糕?好好好,我马上能喂完奶,等下就过去啊。”

抱着孩子热到神情麻木,恨不得把自己放井水里泡着的胡兰兰一听是要做好吃的,顿时来了精神,登时不喊热了。

“不急,你慢慢来,多喝点水,把这身热气消了再说。我们先把其他的准备工作做好。”

徐雨溪看着仿佛从水里捞出来的母女俩,不由得也开始疯狂冒汗。

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