李忠池摇头，“不是我们自己种的。我一个外甥今天给我们拿过来的，说这种蔬菜营养价值高，吃了对身体很有好处，拿过来让我们吃。拿了好多，有七八斤，我就给你们拿点过来。”
原来是这样。
就说嘛，没看到村里哪块地种了秋葵啊！
李青说道：“秋葵的营养价值是很高，有‘蔬菜王’的美誉。”
“是吗？”李忠池很高兴，笑道，“以前好像没怎么见到过这种蔬菜。我连名字都不知道，都是他说的叫‘秋葵’。”
李青笑道：“在我们这边，秋葵的确不多见。”
秋葵，又叫做咖啡黄葵。
这种蔬菜固然营养价值非常高，被称为“蔬菜王”。但口感有些特殊，或者说怪异。
吃起来黏黏的，滑滑的。
主要是因为这种蔬菜肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的黏性物质。
很多人都吃不来这种口感。
所以，把秋葵列为最难吃的蔬菜之一。
不过，也有人很喜欢吃。
在他们看来，分明就是口感爽滑，非常好吃。
对于李青来说，说不上有多喜欢吃。但也可以吃，觉得还行。
另外，秋葵不仅嫩果可以吃，它的芽和花也可以吃。
同时还可以药用。
全株都可以入药，能够清热解毒，润燥滑肠等。
而且，秋葵的花果期很长，能够采摘三个月以上。
是一种非常好的蔬菜。
李青在想，其实完全可以去搞点秋葵种子回来种一种。
“对了，池叔，你们谷子打完没？”李青在想的同时，又这样问道。
李忠池道：“已经打完了，今天下午打完的，打了两天。”
李青点头。
两个人又聊了几句后，李忠池告辞离开。
李青再次表示感谢。
……
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