我真的不会做菜

逸明舒笙

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第四章 夹馒头

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“苏老板别介意,陆老板就是吃饭快,我陪你。”牧录对此见怪不怪,甚至特意把陆老板的餐具挪到一边,坐在苏子放对面,“不是和你吹,我们店里的夹馒头,那可是特色!吃过的都说好!苏老板尝尝?”

盛情难却,再说也是真的饿了。苏子放学着陆仁杰的样子拿起一个馒头准备分开。

“哎,苏老板,你不能这么吃,你得看我的!”牧录眼疾手快按住了苏子放的筷子,慢条斯理的夹了一个馒头到自己盘里。

“这夹馒头就是国产汉堡包。首先要选馒头,不能是太软的那种,夹不了东西。也不能太硬,咬不动。就要像这样子,软!弹!”

牧录一边说,一边变魔术一样掏出一把刀把馒头切成八片:“切馒头也讲究,不能选刚出锅的那种,要等它凉一会,再切,不粘刀。”

“这放料就看各自喜好了,不过肉末酸豆角、腐乳韭花、辣酱榨菜这三款怎么吃都不腻。”

“试试看?”牧录说着话手上动作没有丝毫放慢。

酸豆角、韭花、榨菜,三个夹馒头整齐摆在苏子放面前。

“哦,对了,还有个煎蛋。”第四个也摆了出来。

“可惜,这馒头要是炸一下,再给鸡蛋加点酱油,更好吃!”牧录遗憾的啧啧舌。

苏子放脑补了一下两片金黄透亮的炸馒头,夹着一个煎得恰好的太阳蛋,淋上一圈酱油,再撒一撮胡椒粉……

完了,隔壁小孩子都要馋哭了!

牧录不知道苏子放的内心戏,看他半天不动,忍不住开口问道:“苏老板?不合胃口?”

“没有,在想事情,不好意思!”苏子放不会承认自己在脑补炸馒头的美味。

看着眼前四个夹馒头,苏子放期待地伸出筷子……

“嗯?”三口两下,第一个夹馒头下了肚子,怎么仿佛什么都没吃?

“嗯……”肯定是刚刚吃太快了,都没来得及尝味道,再来一个认真品尝。

“啧!好吃!”苏子放露出满足的神情。

“啧啧!真好吃!”苏子放整个人陶醉在夹馒头的味道,酸咸鲜辣在口腔中来回碰撞,享受着食材混合带来的味蕾洗礼。

直到下一筷子沾到坚硬的盘底,苏子放才回过神:“哎?怎么没了?”

几个盘子干干净净,连小菜盘子都被牧录用馒头刮过一遍,比洗过还要干净。

桌子对面,牧录喝着碗里的粥并向苏子放扔了一个我拒绝回答的表情。

“呼噜,呼噜”一时之间,屋内只有两人喝粥的声音。

“哈!满足!”苏子放放下碗,硬生生憋回一句万用感慨词汇,改成了普通的称赞。

“那是,吃过的都说好。”陆仁杰早已在旁泡好茶水,听到苏子放的话得意的给自己脸上贴金。

“陆老板,其实我今天来还有一件事要问。”苏子放看向陆仁杰。

牧录很有眼色的把空碗碟收拢到一起端走,没有打扰两人谈话。

“苏老板你说。”

“陆老板,您怎么知道我那铺面转手的?”

“前几天你爸妈过来办手续,我见过一面,他们人挺好的,让我照顾你一下,还说那铺面是你爷爷当时卖出去的,这是祖产归宗,好事啊!”

“咳咳。”苏子放没好意思接话,转问道:“陆老板您在这里开店多久了?”

“有十几年了吧。”陆仁杰团着手一脸和气。

“那铺面之前是做什么的,您知道吗?”苏子放正常打探着消息。

“那个铺面好像一直是开饭馆的。不过最近几年都荒废着,要不是你们家购买,估计还会空一段时间。”

“原来如此。”苏子放点点头。

“对了,你等等啊,我去拿东西,你爸妈他们走得急,特意放我这里的。”陆老板解释完离开几分钟,回来的时候手上捏着一个文件袋。“你既然来了,正好给你,省的下次再跑一趟。”

“好的,麻烦陆老板了。”苏子放打开看了一眼,除了购买协议和贷款合同,还有些开店的准备资料,不免感慨陈樗懿做事周全。

“客气了,都是邻居,以后有什么事情还要互相照拂一下。”陆仁杰笑得很憨厚。

“应该的。”苏子放认真的应了一句。

“还没请教,苏老板打算开什么店?”陆仁杰放下手里的茶碗,有几分好奇。

苏子放沉默了几秒,想了想自己的手艺,小声开口:“算是餐饮吧。”

“没想到苏老板年纪轻轻,手艺这么好!都能自己掌勺了!”陆仁杰眼里露出几分羡慕。

“额……”苏子放犹豫了下,没有说出自己真的不会做菜这句话,还没开店,万一这名声传出去就不好了。

“陆老板,还念着开饭店呢啊?”牧录洗过碗回来,正好听到陆仁杰的话,笑着插了一句嘴。

不等苏子放询问,牧录就竹筒倒豆子一样把他知道的全部说了出来。

原来陆仁杰来喜乐街之前也曾有开一家饭店的想法,但是受限于只有刀工且菜色单一,最后兜兜转转还是成了青旅,这一开就是三年。

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