全家穿越:逃荒!还没金手指!

三各七

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第289章 吃货之间的友谊来的快

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她们一个个的不说做饭多好吃吧,但起码都是熟悉流程的,毕竟厨艺这东西也看天赋。

烫好的地皮菜沈呦呦盛出来过水,让几个姐姐帮忙切一下,不需要切太碎,太碎了不好夹起来。

她还在给大家讲解:“地皮菜炒着吃和凉拌,都稍微切一下,不需要太碎,你们吃过木耳吧,切成木耳丝那样的就行,稍微再大点也行。

如果是做包子和包饺子,就要剁碎了,到时候调馅有肉最好,没肉鸡蛋也行,就是鸡蛋也没有还能加一些白菜笋干啥的,地皮菜包子和饺子也特别好吃。”

唐芯出声:“咱农家一般的时候也不咋买肉,鸡蛋多数也得留着卖钱,白菜和笋干到是有很多,我们还会去东边树林里采蘑菇,等回头带你们去,那边没有猛兽,安全。”

沈呦呦一听,眼睛一亮:“好啊,现在都有什么蘑菇?”

“那可就多了,牛肝菇、姬松菇、羊肚菇、珊瑚菇,白灵菇,好多好多,到时候我带你们去摘,你们得小心,好些蘑菇是有毒的不能吃。”

显然这小唐芯说起自己擅长的采蘑菇,也恢复了开朗,

甚至二丫一听这话眼睛亮亮的,立刻就开始拉着她探讨起来,果然吃货和吃货之间就是好沟通。

说着话这边姐姐们也利索的把地皮菜切好了,不过还有一部分需要剁碎做干粮的。

沈呦呦端了一大盆:“如果是凉拌,放一些蒜末,食盐,醋,如果有酱油的可以在放一点酱油,我们家是没酱油了。在切上点葱丝也行,搅拌好就能直接吃。”

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