由于洞庭湖的地理位置和优美的景色，也让许许多多的文人雅士流连忘返，留下了众多的诗词歌赋。最为着名的应该就是范仲淹的《岳阳楼记》，其中大篇幅的描写了洞庭湖的景致：“予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯，朝晖夕阴，气象万千，此则岳阳楼之大观也，前人之述备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客骚人，多会于此，览物之情，得无异乎？若夫淫雨霏霏，连月不开，阴风怒号，浊浪排空，日星隐曜，山岳潜形，商旅不行，樯倾楫摧，薄暮冥冥，虎啸猿啼。登斯楼也，则有去国怀乡，忧谗畏讥，满目萧然，感极而悲者矣。(隐曜 一作：隐耀；淫雨 通：霪雨)。至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万顷，沙鸥翔集，锦鳞游泳，岸芷汀兰，郁郁青青。而或长烟一空，皓月千里，浮光跃金，静影沉璧，渔歌互答，此乐何极！登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱偕忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。”如此美景，让作者最后发出了情不自禁的慨叹——“不以物喜，不以己悲，居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君。是进亦忧，退亦忧。然则何时而乐耶？其必曰'先天下之忧而忧，后天下之乐而乐'乎！”多少文字妙雪到了这里，在这样的慨叹和情怀面前都黯然失色了。
湖畔的岳阳楼也是中国四大名楼之一。其上一副对联：“一楼何奇？杜少陵五言绝唱，范希文两字关情，滕子京百废俱兴，吕纯阳三过必醉。诗耶？儒耶？吏耶？仙耶？前不见古人，使我怆然涕下； 诸君试看，洞庭湖南极潇湘，扬子江北通巫峡，巴陵山西来爽气，岳州城东道崖疆。潴者，流者，峙者，镇者，此中有真意，问谁领会得来。” 写出了不尽的景致与历史
诚然，还有许许多多精彩的诗句，我们不妨也来欣赏一下。如孟浩然的《临洞庭湖赠张丞相》：“八月湖水平，涵虚混太清。气蒸云梦泽，波撼岳阳城。欲济无舟楫，端居耻圣明。坐观垂钓者，徒有羡鱼情。”杜甫的《登岳阳楼》：“昔闻洞庭水，今上岳阳楼。吴楚东南坼，乾坤日夜浮。亲朋无一字，老病有孤舟。戎马关山北，凭轩涕泗流。”南宋文学家张孝祥的《念奴娇·过洞庭》：“洞庭青草，近中秋，更无一点风色。玉鉴琼田三万顷，着我扁舟一叶。素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。悠然心会，妙处难与君说。 应念岭表经年，孤光自照，肝胆皆冰雪。短发萧骚襟袖冷，稳泛沧溟空阔。尽挹西江，细斟北斗，万象为宾客。扣舷独啸，不知今夕何夕。”
这些描写从不同的角度、不同的已经中写出了洞庭之美，让人不知不觉沉醉其中了。
综合下来，这四句主要描写中华大地上和水体相关的四大美景。或许有人说碣石山写的是山啊。但是碣石山依山接海，有山海之美。所以笔者认为这些描写更突出了这些水体描写。这些描写突出了中华大地上湖海之美，文学之美，和文化之美。这些美景和其上的人文景观留下了深深的文化印记，是历史的沉淀，是中华文明的沉淀。
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