晚上的主食还是包谷面饼子加香喷喷的白米粥。
唯一区别就是桌子上的一道菜变成两道菜。
比昨晚的水煮豆角多了一道青椒碎肉。
装了整整一大盘子，还是用猪油炒的。
炒菜时看陈伟南一个菜竟然用掉了自己最少两天的猪油量，气得当场就开始拍桌子。
但不得不承认，用猪油炒出来的辣椒碎肉非常好吃，隔老远都能闻到一股浓烈的肉香味。
要不是陈家老宅位于村子边上，距离最近的一户邻居也是几十米外。
不用宣传，光闻到空气中的肉味，明天一大早整个大队都会知道陈家昨晚吃了猪肉。
“都愣着干什么，赶紧吃啊，凉了就不好吃了！”看着发愣的众人，陈伟南第一个拿起筷子，夹了好几块碎肉跟辣椒后很自然放在媳妇儿碗里。
顺嘴道：“赶紧吃……”
“看看我刚才有没有骗你……”
“你们两个小家伙也快吃，还有爹娘……这么一大盘子，咱家所有人都有份！”
“好吃……太好吃了……”一大口猪碎肉下肚，妹妹陈丽就开始感慨。
夏洛雪紧随其后：“姐夫！”
“你啥时候有的这么好厨艺了！”
夏洛寒拿起筷子尝了一口辣椒炒肉脸上就露出了震惊表情，呆呆的看着自己老公，没想到他还隐藏了这么一个本事。
同时脸上也露出一丝期待表情，想着陈伟南身上是不是还有自己不知道的隐藏技能。
迎着陈伟南充满期待的目光回答：“确实很好吃！”
“我听爹娘说你从来没上过灶台……但怎么会出突然冒出这么好厨艺！”
解释理由陈伟南早就想好了。
上一世爸妈跟媳妇因为各种原因去世后，他的大部分时间都处于独居状态，炒菜做饭水平不说比真正的大厨高，肯定超过一般人。
但这些事儿肯定是不能说得。
迎着夏洛寒满是不解的目光回答：“媳妇儿……”
“你老公在外面几年也不是白混的。”
“镇上的国营饭店，县里的国营饭店，我们经常去！”
“看过了，自然也就会了！”
“告诉你……”
“你男人厉害着呢？”
“赶紧吃，多吃点儿！”
“接下来两天咱家有的忙，吃饱喝足了才会有劲儿！”
“一会儿我就把大棒骨炖着，最少六个小时，放凉以后明天早晨就能取猪油，剩下的骨头汤还能用来炖洋芋，炖萝卜，炖豇豆跟南瓜什么的！”
“猪油用来炒菜，李叔他们无偿帮我们修房子，必须让他们吃好！”
“让大队瞧不起我们的那些社员看看：咱们分家以后过得只会比原来更好。”
“也让大伯跟奶奶他们看到：没了他们的拖累跟吸血，我们日子将会有质的飞跃！”
陈伟南这番话说得老爹陈建军热血沸腾，恨不得立刻就干起来。
陈伟南继续道：“我以前去过咱们公社的一个养猪能手家人。”
“人家每年养的任务猪都有一百四五十斤重，年年被评为一等猪。”
“我稍微打听了一下养猪办法！”
“从明天开始，每天给任务猪吃两斤糠，再加一些南瓜进去，混着猪草一锅煮，每天喂三顿！”
“等房子建好了，我再做一些秘密饲料，每天混在糠里面一起煮了给猪吃。”
“争取过年前咱们也把任务猪养到一百五十斤，评上一等猪！”
“收购站一等猪的补偿价格可比三等猪每斤猪肉贵一毛钱，一百五十斤猪肉就是十五块钱。”
“只要能让任务猪长得更肥，我带回来的五百斤糠全部吃光都没问题。”
“等任务猪养到七八十斤，每天喂三斤糠。”
“长到一百斤喂四斤糠……”
“多二三十斤猪肉就多喂一斤糠！”
“而且猪长得越大，每天产的猪粪越多。”
“房子修好以后咱们在猪圈旁边挖一个粪坑，干的上交大队换工分，湿的用在自留地，一举多得！”
老娘没分家前就养了好几年任务猪，马上接话：“多吃糠确实能让猪长得更快！”
“没分家前你奶奶跟大伯他们每次去打米都把糠给卖了，家里的任务猪从小只吃猪草，不吃糠，半年能长三四十斤就不错了。”
“大队那些给猪吃糠的人家，基本都长了五六十斤肉。”
“娘不知道老大你说得秘密饲料有没有用，但如果把家里的几百斤糠全部用来喂猪，年前达到任务猪收购标准肯定没问题。”
老娘的回答让老爹心中大定。
一路上他都对驴车上的五百斤糠顾虑重重，认为陈伟南太败家。
如果这五百斤糠真能让家里的任务猪顺利交付，那就没浪费。
至于把任务猪养到一百五十斤，被评为一等猪上交收购站，老爹想都不敢想。
陈伟南看老爹长松一口气，知道他心中对五百斤糠的顾虑没了，看着老娘很笃定道：“娘……”
“你听我的！”
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