美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第159章 让我吃个够嘛

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“城阳县就这一家,没有分店。下午四点多开始卖,晚上七点多就没有了,想吃的话明天记得早点来买。”

“别去得太晚,那时候人挤人的,每天四大锅都还不够卖呢。”

老曾特别有集体荣誉感,夸完了广告还不忘给大家介绍一下店里各种好吃的东西。像百吃不厌的烤鸭、酸辣爽口的腌黄瓜,讲得大家都口水直流,好不容易压下的馋虫又冒出来了。

大家觉得他说的一点都不夸张,这么好吃的卤味生意好很正常。

有人看了下手表,已经快六点了,琢磨着现在赶过去说不定还来得及,心里想着明天一定早一点来。

“老哥,真有你的,这么会吃,竟然在城阳县找到这么好的美味。”最先说话的那个乘客朝老曾竖起了大拇指。

老曾得意地抬高下巴,当然会吃了,为了能不排队还能享受VIP待遇,他还和卤味店里的老板混熟了呢。

跟公交车上的乘客们挥手告别后,老曾直接打了个车回家。

走在路上,他回想起刚才的那一番宣传,决定明天去找匡睿报销卤味的钱,毕竟这也是为了帮卤味店做广告嘛。

这样一耽搁,到家都已经六点多了。

小曾和儿媳妇已经在家里等了好一会儿,桌上摆了一大桌饭菜,看到他回来,小曾立刻开始抱怨起来。

“不是说四点多下班的吗,怎么这么晚才回来,你不会是骗我们的吧?”

老曾把手里的卤味递给儿媳妇,“在公交车上吃卤味,边上的人太热情了,都想尝一尝,结果没注意就坐过了站。”

小曾嗤之以鼻,“爸,您编个理由能不能靠谱点?这说出来谁信啊。”

呵,在车上吃卤味的时候香味引得整车的人都要来尝,结果大家一起错过了下车时间,这剧情太离谱了吧。

这又不是几十年前,人们都没什么好东西吃,见到点儿肉味就挪不动步。

别说是因为吃卤味,就是一群大人围着别人讨吃的这事儿,小曾打死也不会相信。 那家卤味店的香味确实很诱人,但老曾年轻时跟着大厨学过艺,什么香没闻过?他根本不信单凭一锅卤味就能有多大的吸引力。

老曾懒得跟儿子争论,只淡淡地说:“先吃饭,饭还没吃就想教训你老子,简直是不孝。”

这话一出,小曾哑口无言。

其实,小曾只是想让老爹安安心心养老,但这事儿怎么就这么难呢?

厨房里突然传来一声惊呼,小曾扭头问道:“怎么了?”

“没什么,真的!”

小曾媳妇赶紧回答,然后匆匆把一块猪头肉塞进嘴里,确认没人注意后,又夹了一块放进去。

随后她把装好盘子的卤味和凉面端到桌子上。由于受老公和公公的影响,她习惯性地整理了一下摆盘,让桌上的食物看起来更加诱人。

可小曾根本没注意到这些,吃了两口饭菜后,又试图说服父亲:“爸,这两年你身体不好,医生都说了要静养,不能过度劳累,你怎么能把医生的话当成耳旁风呢?”

老曾没有回应,低头默默地吃着凉面,连尝过卤肉美味的小曾媳妇也没有搭话,专心致志地啃着卤肉,学着老曾的样子,一口凉面一口卤肉,吃得津津有味。

“这样讳疾忌医,将来你会后悔的。”小曾又说了一大堆,老曾依然不为所动,仿佛刀枪不入,小曾气得不行,猛地转向媳妇,“你说对不对,快帮我说服我爸,喂,你怎么只知道吃?我在跟你说话呢。”

小曾媳妇吃得正开心,一会儿吃鸭肉,一会儿换鸡肉,猪头肉也吃得很带劲,嘴角带着笑意。被小曾这么一踢,猛地抬头,满脸茫然。

“啊,你说得对。”

说完又低头继续狼吞虎咽,好像饿了好几天一样。

小曾看得目瞪口呆,这是那个出门至少得花两小时打扮的妻子吗?

这时,媳妇为了让他闭嘴,直接夹起一块沾满酱汁的鸭肉塞进他嘴里。

小曾气得想发火,刚想吐出来,但那块鸭肉入口即化,一股鲜香四溢的味道充满了口腔,味道咸鲜中还透着一丝甜意。

即便是尝遍山珍海味的小曾也被这独特的味道吸引住了。牙齿不由自主地咬下去,鸭皮半脆半软,里面的鸭肉特别嫩滑。

这块鸭肉完全没腥味,并不是靠重口味调料压下来的,反而保留了鸭子本身的鲜美口感,这是极难得的。

行家一出手,便知有没有。小曾立即意识到,烤制这鸭肉的大厨水平极高。

他狐疑地看着老曾,大口大口地吃着鸭肉,吃完一块,嘴唇上都是鸭油,回味甘甜让他欲罢不能,连忙又吃了一块。

吃着吃着,小曾猛然醒悟,拍了一下桌子。“原来如此,你是馋人家店里的美食才去打工的!”

作为一个厨师,老曾对食物的要求很高,自己做的东西已经很好吃了,对外面的食物自然挑剔。如今遇到这么好吃的卤味,他又怎能不动心呢?

小曾媳妇贴心地帮他拌好凉面,还在上面码了一圈猪头肉递给他。

看着这新奇的吃法,小曾有些疑惑,但还是拿起了筷子。一口凉面下肚,动作立刻加快,一口气吃掉了大半碗,才停下来看着老曾。

“爸,别告诉我,这凉面也是你们卤味店做的?”

这麻辣回甜、香辣开胃的卤味何止是好吃,简直就是人间美味。

吃饱喝足的老曾剔着牙说:“没错,我们店的小老板手艺一流,所有卤味都是他做的,我们只不过是打下手而已。”

小曾恍然大悟:“爸,摊牌吧,你就是馋人家的卤味才会去做工的是吧?”

老曾耸耸肩,坦然承认。

小曾还能说什么呢?爸爸铁了心要去,就算拦着也没用。

只能闷头继续吃,可惜卤味不多,尤其是猪头肉很快就没了,鸡肉和鸭肉也不剩多少。等他回过神来,盘子里已经所剩无几,于是干脆把剩下的卤味全都倒在一个盘子里放到自己面前,以防再有人跟他抢。

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