改革开放的浪潮持续向农村深处推进,市场经济逐步发展,农村产业多元化趋势愈发明显,周边地区部分乡村依托区位优势、资源禀赋,逐步探索出工业配套、商贸流通等发展路径,山区乡村面临着新的发展机遇与挑战。此时,恒源农机牵头推动的山区乡村发展已取得阶段性成果,农户收入稳步提升,乡村基础设施逐步完善,内生动力持续激活,但陆星砚在行业调研和乡村走访中发现,新的问题正逐步凸显:市场经济下,农产品市场竞争加剧,山区农产品因交通不便、品牌影响力有限,面临“优质难优价”的困境;部分乡村受周边地区发展模式影响,盲目跟风尝试工业、商贸项目,忽视自身资源禀赋,导致发展受阻;随着农村劳动力逐步向城市、周边发达地区流动,山区乡村部分劳动力流失,影响农业产业稳定发展;同时,农户自主发展中,部分人因追求短期收益,忽视生态保护,前期生态保护成果面临挑战。
在时代发展的关键节点,如何坚守深耕农业的初心,立足山区实际应对市场经济挑战,规避发展误区,稳定农业根基,推动乡村发展向更高质量迈进,成为恒源农机和山区乡村必须直面的核心课题。陆星砚在企业战略规划会议上,结合时代背景与乡村实际,明确发展方向:“改革开放带来了发展机遇,也带来了竞争压力,山区乡村不能盲目跟风,更不能丢掉农业根基,要坚守服务农业、助力农户的初心,立足山区生态优势、农业特色,在巩固现有成果的基础上,优化产业结构、提升产品竞争力、稳定劳动力队伍、坚守生态底线,在时代浪潮中找准定位,走出一条贴合山区实际的高质量发展新征程。”
应对市场竞争,破解“优质难优价”困境,核心要提升山区农产品的市场竞争力,拓宽销售渠道,强化品牌影响力。市场经济下,农产品供给日益丰富,消费者对产品品质、品牌的关注度显着提升,山区农产品虽生态优质,但因交通不便、包装简陋、品牌知名度低,在市场竞争中难以占据优势,部分农产品即便品质出众,也只能按普通产品价格销售,农户收益难以进一步提升。恒源农机从“品质升级、品牌强化、渠道拓展”三个维度发力,助力山区农产品在市场竞争中站稳脚跟。
品质升级方面,进一步优化农产品种植、加工标准,推动农产品从“优质”向“精品”升级。种植环节,推广标准化生态种植技术,细化土壤改良、种子筛选、田间管理等流程,建立更严格的原料品质分级标准,将原料分为特级、一级、二级三个等级,特级原料优先用于高端深加工产品,提升产品附加值;加工环节,升级加工工艺,引入简易精细化加工设备,优化产品口感、外观,比如将核桃深加工拓展至核桃酥、核桃糕等休闲食品,花椒深加工延伸至花椒酱、花椒调味包等便捷产品,满足不同消费者需求;检测环节,与地区农科所深化合作,升级检测设备,增加营养成分、安全指标检测项目,确保产品品质稳定达标,为产品优质优价提供坚实保障。凌薇负责品质升级工作,她强调:“市场经济下,品质是核心竞争力,只有把产品品质做到极致,才能在市场竞争中脱颖而出,让山区农产品真正实现优质优价。”
品牌强化方面,深化“山源农品”品牌建设,提升品牌影响力和市场认可度。此前,品牌仅在本地及周边城市有一定知名度,市场覆盖面有限。恒源农机优化品牌定位,突出“山区生态、天然精品、匠心加工”的核心卖点,升级产品包装,采用更具地域特色的设计,标注产品溯源信息、品质等级,提升品牌辨识度;借助地区农产品展销会、供销社联动推广等渠道,扩大品牌宣传范围,组织品牌推广团队前往周边发达城市,对接大型超市、高端农贸市场,推介山区精品农产品;收集消费者反馈,持续优化产品品质和包装设计,提升品牌口碑。同时,推动品牌标准化运营,规范品牌使用流程,确保所有贴标产品均符合品质标准,维护品牌信誉。经过一年推广,“山源农品”品牌影响力显着提升,高端农产品售价较此前提升20%,仍深受消费者青睐,山区农产品“优质难优价”的困境逐步破解。
渠道拓展方面,构建“线下深耕+线上探索+合作共赢”的多元化销售渠道,打通山区农产品走向市场的“最后一公里”。线下,深化与供销社、大型超市、高端农贸市场的合作,建立长期稳定的供货关系,在超市、农贸市场设立“山源农品”专属专柜,提升产品展示度;线上,借助地区刚起步的农产品电商平台,探索线上销售模式,拍摄产品种植、加工短视频,展示山区生态环境和产品品质,吸引线上消费者,同时优化物流配送,与周边城市物流企业合作,采用“批量运输+本地配送”的模式,降低物流成本,提升配送效率;合作共赢方面,与周边地区农业企业、食品加工企业建立合作关系,将山区优质原料供应给企业,拓展原料销售渠道,同时学习先进企业的品牌运营、市场开拓经验,提升自身市场运作能力。
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