两人正争着呢，前台打来电话，说有个老客人点了两道菜，一道传统九转大肠，一道改良版的，指名要他们师兄弟俩各做一道。
“走，干活去。”何雨柱把菜谱往怀里一揣，笑着说。
“哎！”乔良点点头，跟着他往后厨走。
夕阳的光透过玻璃窗照进来，落在两人并肩的身影上，落在后厨叮当作响的锅碗瓢盆上，落在那些冒着热气的、飘着香味的饭菜上，暖和得不像话。
第二年春天，南城举办了第一届鲁菜创新大赛，何雨柱和乔良带着传习班的几个徒弟一起参加。
这次比赛，他们俩合作做了一道“师徒传承”，一半是最传统的何家鲁菜，一半是改良后的新派鲁菜，一端上桌就惊艳了所有人，毫无悬念地拿了金奖。
领奖的时候，主持人让他们说两句获奖感言。
何雨柱拿起话筒，看了看旁边的乔良，笑着说：“我以前总觉得，老祖宗传下来的东西，一点都不能改。
后来我才知道，传承不是死守着过去，是要有人守着根，有人往前闯，这样手艺才能活起来，才能一代一代传下去。
我旁边这个，是我师弟，他比我敢闯，比我有想法，以后何家菜的未来，还要靠我们俩，还有更多喜欢鲁菜的年轻人，一起往前走。”
台下响起热烈的掌声，乔良接过话筒，看着何雨柱，眼睛亮晶晶的。
“我这辈子最幸运的事，就是拜了个好师父，还有个好师兄。以前我不懂事，走了弯路，是我师兄没放弃我。
以后我们哥俩肯定好好干，不让师父失望，也不让喜欢何家菜的客人们失望。”
台下的掌声更响了，何雨柱转过头，和乔良对视一眼，都笑了。
比赛结束之后，他们带着徒弟们回饭庄，刚进门就看见老板拿着一摞合同在等他们。
“老何，小乔，好消息！有投资商想给我们投资，让我们把分店开到全市去，还要和我们合作做预制菜，把咱们何家菜卖到全国各地去！”
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