五月初,能登半岛终于迎来了真正属于春天的气息。
道路两旁的樱花早已落尽,取而代之的是层层叠叠的新绿,在温暖的阳光下舒展着生机。
就在这个充满希望的季节里,小夜的母亲铃木美和子与她的挚友宫下慧子,在七尾市繁华街区的一角,将她们两人筹备了大半年的咖啡馆,开业了。
说起来,这个突然萌生的开店想法,最初是由宫下慧子阿姨提出的。
据小夜的母亲所说,开一间咖啡杯,是慧子阿姨她从少女时代就一直藏在心底的梦想——她小时候偶然在电视上看到一个介绍国外咖啡馆的节目,画面里那些典雅的装潢、精致的餐具、穿着整洁制服的服务生,以及氤氲在空气中的咖啡香气,深深烙印在了年幼慧子的眼里。
从那时起,“拥有一家属于自己的咖啡馆”就成了她念念不忘的愿望。
……只是后来,生活的轨迹总是与梦想背道而驰。
慧子阿姨像大多数女孩一样,按部就班地完成了学业,然后结婚、生子,成为了一名普普通通的家庭主妇。那些关于咖啡馆的幻想,渐渐被柴米油盐的日常所淹没,最终沉到了记忆的最深处。
直到离婚之后,慧子阿姨才在挚友美和子的一再鼓励下,重新捡起那个早已被自己遗忘的梦想。
她开始自学咖啡知识,参加各种讲座,研究咖啡馆的经营模式,甚至还专门去东京考察了几家知名店铺。
同时,她也拿出了自己所有的积蓄。
而小夜的母亲美和子,在得知了好友的决心后,也跟着豁了出去。
她不顾其母亲和子的强烈反对,不仅拿出了家里多年的积蓄(包括了小夜前段时间因为配合学校拍摄各类宣传照片而得到的那些“报酬”),更是毅然辞去了护士的工作,全身心投入到这家即将诞生的咖啡馆的筹备中。
而据小夜悄悄地从宫下慧子阿姨的儿子——宫下翔太的口中打听到,其母亲美和子与慧子在上学期间,其实曾经有过一个约定:等毕业后,两个人要一起私奔去东京,共同努力开一家属于她们自己的咖啡馆。
……只是后来随着慧子阿姨的“失约”,这个梦想也就像吹起来的肥皂泡泡一般,消失的无影无踪了。
也正因为这个原因,小夜的母亲美和子才愿意如此不顾一切地,支持其挚友慧子的咖啡馆梦想。
两位母亲想要开的,是一间装潢典雅的“正统咖啡馆”。
她们投入了全部的精力与财力,将那间选好的小店面,一点一点地改造成了慧子梦想中的模样——
咖啡馆的外墙被刷成了温柔的奶油色,搭配着深棕色的木质窗框。店门口摆放着几盆精心修剪的绿植,旁边立着一块手工制作的小黑板,上面用粉笔画着可爱的咖啡杯图案,写着当日的推荐饮品。
推开那扇厚重的咖啡馆的玻璃门,首先映入眼帘的是暖黄色的灯光,温柔地洒落在每一处角落。地面铺着复古风格的六边形瓷砖,深浅相间的图案像是精心编排的密码。
靠墙是一排深棕色的皮质卡座,坐垫柔软得仿佛能把人整个陷进去。卡座之间的小圆桌上,铺着米白色的桌布,上面摆放着一个小小的玻璃花瓶,里面插着一支新鲜的雏菊。
在靠近吧台的位置,则是一排高脚凳,凳面同样用深棕色皮革包裹,坐在上面可以一边喝着咖啡,一边欣赏咖啡师(也就是慧子阿姨本人)熟练操作那台闪闪发亮的专业咖啡机。
吧台本身是整间店铺的核心。台面用厚实的原木打造,经过特殊处理后呈现出温润的光泽。后面是一整面墙的木质陈列架,上面整整齐齐地摆放着各种咖啡豆的罐子、精致的咖啡杯、以及一些从欧洲淘回来的复古装饰品。
最引人注目的,是那台巨大的、银光闪闪的咖啡机。它占据了吧台最显眼的位置,有着复杂的管道和黄铜的压力表,每当慧子阿姨站在它后面,神情专注地操作时,整个人都会散发出一种专业而迷人的气质。
伴随着轻柔的爵士乐或者钢琴曲的播放,这间咖啡馆内的一切,都完美诠释出了慧子阿姨在童年时,对心目中那高级咖啡馆的所有憧憬。
……然而,现实总是残酷的。
在开业后了一个月后,这间倾注了两位母亲全部心血与积蓄的典雅咖啡馆,其营业额惨不忍睹。
那些精心制作的咖啡,那些从东京学来的精致甜点,那些温柔的音乐和温暖的灯光……似乎都无法吸引足够多的客人走进这扇门。
每天的营收,甚至连支付水电费都不够支付。
慧子阿姨的梦想,几乎是在刚刚启航的时候,就要触礁沉没了。
在那段时间里,小夜经常看到母亲回家后疲惫的神情,连家里的气氛也变得有些压抑了起来。
眼看着积蓄一天天减少,两位母亲脸上的笑容也越来越少。咖啡馆里那些精心挑选的装饰,那些柔软舒适的卡座,那些闪闪发亮的咖啡器具,仿佛都在无声地嘲笑着她们的天真与不自量力。
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