另一件让林霁格外上心的事是蘑菇种植基地。
去年暴雨之后他在后山发现了一处废弃的矿洞。
洞口不大但里面空间挺宽敞的。
常年温度保持在十五到十八度之间。
湿度也合适。
是一个天然的食用菌培育环境。
他花了两个月的时间把那个矿洞改造成了一个室内菌类种植场。
洞壁加固了。
通风口开了几个。
菌袋架子用竹竿搭了好几排。
培养基用的是后山竹林里的竹屑和灵田里收割后的稻秆混合发酵的。
目前主要种两个品种——香菇和平菇。
都是最常见的但品质极好。
因为培养基里面含有灵泉水浇灌过的稻秆。
灵泉水的微量元素和有益菌群渗透到了稻秆的纤维结构里面。
菌丝在这些稻秆上面生长的时候会吸收那些有益成分。
出来的蘑菇口感跟普通的完全不是一个层次。
肉厚汁多味道鲜到了一种让人惊叹的程度。
小刘在旁边蹲着看了他半天的育秧操作之后忽然说了一句话。
“师父你有没有考虑过在菌袋里面套种草药？有些药材的根系跟菌丝有共生关系——比如灵芝和松树根。如果能找到蘑菇和草药之间的共生搭配说不定能一举两得。”
林霁停下了手里的活看了他一眼。
这孩子又在想新点子了。
上次他提出的“党参和黄芪套种”的想法已经在药材田里验证成功了——两种根系果然互不干扰还提高了空间利用率。
现在他又在琢磨蘑菇和草药的共生了。
“你去查查资料看看有没有前例。有了思路写个方案出来我帮你看。”
小刘点了点头。
从口袋里掏出了那个已经快写满了的小本子又翻到了新的一页开始飞快地记着什么。
春耕的日子是忙碌的也是踏实的。
每天天不亮就下田太阳落山了才回来。
腰酸背疼的但心里头舒坦。
因为你知道你种下去的每一颗种子都在泥土里面安安静静地等着发芽。
你知道几个月之后这些光秃秃的田面上就会长出一片金色的稻浪。
你知道秋天的时候竹篓会被果实和粮食装得满满当当。
这种确定感比什么都让人安心。
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