十月初八，冷潜六十岁生日。冷志军早早就开始张罗了。杀了一口猪，二百多斤，肥得流油。宰了两只鸡，是自家养的，肥嘟嘟的。又从仓房里翻出那条冻了一年的熊掌，是最后一头熊的掌，一直没舍得吃，留着给爹过寿。胡安娜头三天就开始忙活，蒸馒头、炖肉、炸丸子、拌凉菜，灶房里天天冒着热气，香味飘得满院子都是。冷小军也跟着忙，剥葱、捣蒜、递盘子，干得有模有样的。大灰二灰也跟着忙，蹲在灶台边，眼巴巴地看着，等着掉下来的肉渣子。小黑也跟着忙，趴在大灶台边，鼻子一抽一抽地闻，闻着香味就流口水。点点倒是老实，趴在门口，眯着眼睛，尾巴慢慢摇，不争不抢。
“妈，熊掌咋做？”冷小军蹲在灶台边，看着那只熊掌，毛茸茸的，有小脸盆大。
“炖。你爷爷牙口不好，得炖烂乎了。”
“炖多久？”
“得一整天。早上就开始炖，晚上才能吃。”
冷小军咽了咽口水，又看了看那只熊掌。熊掌已经用开水烫过了，毛拔干净了，皮白生生的，跟小孩的拳头似的，但大好几圈。
“妈，熊掌啥味？”
“你吃过，忘了？去年过年炖过一回。”
“忘了。啥味？”
“黏糊糊的，香得很。”
冷小军使劲想了想，没想起来，又咽了咽口水。
上午，客人陆续来了。阿力克骑着马来了，后头跟着两头驯鹿。他从马背上跳下来，手里拎着一个桦皮篓子。“我妈让拿来的，鹿肉干，给冷叔下酒。”他把篓子递给胡安娜，又从怀里掏出一张皮子，是张狍子皮，又软又厚。“这是我爸让拿来的，给冷叔铺炕上，暖和。”
冷志军接过来，摸了摸，皮子软得跟缎子似的。“替我跟大叔说谢谢。”
“嗯。”阿力克闷声应了一声，进屋给冷潜拜寿去了。
呼延铁柱也来了，骑着青马，背着大弓。他从马背上跳下来，把弓挂在马鞍上，从怀里掏出一个布包，打开来，是一副鹿角做的烟嘴，打磨得油光锃亮，琥珀色的，好看得很。“冷叔，这是我自己做的，您留着用。”
冷潜接过来，看了看，叼在嘴里试了试，点了点头。“好手艺。比你爹强。”
呼延铁柱笑了：“我爹手艺比我好，我比不上他。”
巴特尔也来了，骑着枣红马，后头跟着两个徒弟。他从马背上跳下来，从怀里掏出一个牛皮袋子，鼓鼓囊囊的。“冷叔，马奶酒，我自己酿的，您尝尝。”他又从另一个袋子里掏出一张羊皮，白花花的，又软又厚。“这是我们家那只老羊的皮，跟了我二十年了，去年老死了。这张皮子送给您，铺炕上。”
冷潜接过来，摸了摸，羊皮软得跟棉花似的。“好皮子。比我的熊皮还软。”
巴特尔笑了：“熊皮暖和，羊皮软和。您轮着铺。”
李大山也来了，拎着一只鸡、一篮子鸡蛋。赵大哥也来了，拎着一条鱼、一袋子粉条。王婶子也来了，端着一盆粘豆包、一碟子咸菜。屯子里的人差不多都来了，院子里挤得满满的，说话声、笑声、孩子哭声，混在一起，热闹得很。
冷潜今天穿了一件新皮袄，是那张最大的熊皮做的，又厚又沉，走起路来虎虎生风。他坐在炕头上，接受大家的祝福，脸上带着笑，嘴上说着“来就来呗，带啥东西”，心里头美得很。林秀花也穿了一件新衣裳，是胡安娜给做的，蓝底白花，好看得很。她坐在冷潜旁边，招呼着客人，脸上也带着笑。
“冷叔，生日快乐！”阿力克端着酒碗。
“冷叔，生日快乐！”呼延铁柱也端着酒碗。
“冷叔，生日快乐！”巴特尔也端着酒碗。
“好好好，都快乐！”冷潜举起酒碗，跟大家碰了一下，咕咚一口，干了。
“爹，您少喝点。”冷志军在旁边劝。
“没事。今儿高兴，多喝点。”
“您血压高，不能多喝。”
“就喝这一回。六十大寿，还能不喝？”
冷志军不劝了，由着他喝。
中午，开席了。院子里摆了十桌，一桌八个人，坐得满满当当的。胡安娜掌勺，冷志军端菜，冷小军递盘子，大灰二灰蹲在灶台边等着掉下来的肉渣子，小黑趴在院子里等着扔过来的骨头，点点趴在门口，眯着眼睛，尾巴慢慢摇。
头一道菜是熊掌。炖了一整天，烂乎乎的，筷子一扎就透。皮子透明，颤颤悠悠的，像果冻。胡安娜把熊掌切成片，一片一片的，码在盘子里，浇上汤汁，撒上葱花。冷志军端着盘子，从第一桌开始上。
“熊掌来了！”李大山喊了一嗓子。
大家伸着脖子看，啧啧称奇。这东西金贵，一辈子也吃不上几回。冷潜夹了一片，放进嘴里，嚼了嚼，点了点头。“烂乎，香。”他又夹了一片，放进林秀花碗里。“你也尝尝。”林秀花尝了一口，也点了点头。“好吃。”她又夹了一片，放进冷小军碗里。“你也尝尝。”冷小军早就等不及了，一口塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。“妈，好吃！比去年还好吃！”
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